« Autrefois, le sanctuaire Kuga-jinja en face de notre boutique s'appelait Omiya. Apparemment, le terrain du sanctuaire était beaucoup plus grand et toute cette zone jusqu'à Omiya Traffic Park était une forêt appelée Omiya Forest. C'est pourquoi il y a encore de grands arbres au sanctuaire et au parc », dit Ryoko, son histoire éveillant l'imagination. Le quartier de Shichiku a prospéré avec le sanctuaire Kuga-jinja en son centre. La rue commerçante traditionnelle fait toujours un commerce animé et la dispersion de nouvelles boutiques élégantes apporte un air détendu et moderne, donnant à ce quartier une ambiance unique.

 

À l'extrémité nord de cette zone se trouvent les vestiges des murs de terrassement appelés Odoi, construits en 1591 par Toyotomi Hideyoshi, l'homme du pouvoir à l'époque, pour protéger la ville des attaques des ennemies ainsi que des inondations de la rivière Kamogawa. Et à l'extrémité sud se trouve le temple Daitoku-ji, l'un des plus grands temples zen du Japon. Le temple est fortement associé au moine zen Ikkyu Sojun et au grand maître du thé Sen no Rikyu, deux personnages célèbres du folklore japonais. Cette zone continue d'évoluer tout en préservant les traces de l'histoire. J'étais plein d'anticipation alors que nous partions, en me demandant ce que Ryoko, qui appelle cet endroit chez elle, me dirait.

Après une dizaine de minutes de marche, nous apercevons le mur en pierre qui entoure l'enceinte du temple Daitoku-ji. « J'ai remarqué que les feuilles qui tombent sur la route devant un temple ou un sanctuaire étaient balayées par les personnes vivant à proximité », me dit Ryoko en regardant tous les grands arbres qui poussent au-dessus du mur en pierre. « Bien sûr, les événements et les festivals sont populaires, mais cela montre que les gens prennent régulièrement soin des temples et des sanctuaires. » Ayant entendu cela, je réalise que le respect de chaque habitant envers les choses anciennes qui subsistent après de nombreuses années a été nourri dans cette rue où l'ancien et le nouveau coexistent en parfaite harmonie. En même temps, on pense également que la rue d'aujourd'hui sera également transmise à la prochaine génération. C'est pourquoi on peut chérir le renouveau tout en acceptant la sensibilité de l'époque et celle des successeurs. Je sens que cette idée de continuité et de renouveau enrichit ce quartier. Kijirushi, aussi, avec sa devise de « futur vintage » est arrivé à l'idée de meubles simples qui conviennent à n'importe quel environnement en raison de cet état d'esprit. Mais il ne s’agit pas simplement de passer le relais à la génération suivante, il s’agit de faire des hypothèses sur la façon dont les successeurs moderniseront leur utilisation selon l’époque et leur personnalité en leur laissant la marge pour le faire. C'est peut-être ça, la simplicité.

 

« Avez-vous entendu parler de Daitokuji Natto?» me demande Ryoko, lors que l'entrée du temple Daitoku-ji apparaît. « Les graines de soja sont fermentées et séchées, elles sont donc salées et légèrement acides. Ils sont très nutritifs, alors les prêtres bouddhistes du temple Daitoku-ji se sont servis des médicaments et suppléments », explique-t-elle. Elle dit qu'elle a fait ses recherches sur les nutriments lorsqu'elle a découvert Daitokuji Natto. Son intérêt et sa nature curieuse pour les traditions transmises depuis les temps anciens se manifestent dans chaque conversation.

Nous nous dirigeons vers l'est au temple Daitoku-ji, puis continuons vers le nord le long de la rue Omiya-dori, parallèle à la rue Daitokuji-dori. En contraste frappant avec le quartier résidentiel calme de la rue Daitokuji-dori, la rue Omiya-dori est bordée de nombreux magasins et est devenue la rue commerçante Shin-Omiya. Les magasins de fruits et légumes, les boucheries et autres magasins familiaux à l'ancienne sont regroupés ici.

 

« Je fais presque tous mes achats dans les magasins locaux au lieu du supermarché. Les fruits par exemple, ce n'est pas toujours bon au supermarché, mais il y a un magasin de fruits dans la rue commerçante où je sais que les fruits seront toujours de qualité supérieure. J'aime aussi pouvoir acheter des produits locaux », dit Ryoko. Je peux dire qu'elle est tout aussi exigeante pour sa nourriture que pour des articles qu'elle utilise dans sa vie quotidienne.