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2026
今年秋天，参加趣味十足、寓教于乐的文化体验活动，通过美食探索京都，并与当地居民交流互动。.
在专业厨师的指导下，与当地人一起烹制正宗的日本料理，例如寿司、天妇罗、便当和传统甜点。完成后，与其他参与者一边享用美食，一边轻松愉快地交谈。.
来京都品尝美味佳肴，结交新朋友，留下美好回忆。.
提供食品工作坊
握寿司制作经验
制作握寿司、细卷寿司（hosomaki），并尝试品尝和比较不同的高汤。.
日期： 2026年11月7日（星期六）
时间： 下午6:30至晚上8:30（招待会下午6点开始）
讲师： 岛原音文怀石料理店第四代店主木村和智
费用： 3,000日元
天妇罗制作经验
将虾、蔬菜、鱼等食材炸制成天妇罗，并准备清汤和米饭。.
日期： 2026年11月16日（星期一）
时间： 上午 11 点至下午 2 点（接待处上午 10:30 开始）
讲师： 天鬼是一家天妇罗和京都料理餐厅，其第三代传人是石川照宗。
费用： 2000日元
京都点心制作体验
制作高品质、新鲜的传统日式甜点，即 上生桥.
日期： 2026年12月1日（星期二）
时间： 下午3点至4点30分（招待会下午2点30分开始）
讲师： 山名诚二，京都栗屋（一家传统的日式点心店）的店主，同时也是京都和菓子协同组合协会的理事。
费用： 1000日元
便当制作体验
制作一份传统的京都便当，包括京都蔬菜、蛋卷、章鱼形香肠、炖蔬菜、鲣鱼片菠菜、味噌汤和双色饭团。.
日期： 2026年12月15日（星期二）
时间： 上午 11 点至下午 2 点（接待处上午 10:30 开始）
讲师： 《Anata no Sumire Smile》的导演伊藤真理 尾番菜 京都风味家常菜课程，以及注册营养师和专业厨师的指导。
费用： 1500日元
