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Natural Dye from Kyoto – Bringing a 1500-year-old ethical dyeing method to the modern age, Kyoto Kawabata Shoten

Natural Dye from Kyoto – Bringing a 1500-year-old ethical dyeing method to the modern age, Kyoto Kawabata Shoten

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Propos recueillis par Mari Kozawa, 2 février 2021

L'industrie de la mode serait responsable de 10 % des émissions mondiales de dioxyde de carbone générées par les activités humaines et consommerait la deuxième plus grande quantité d'eau. En outre, des incidents tels que l'effondrement du Rana Plaza ont mis en lumière les problèmes de travail liés au monde de la mode.
 
En raison de cette situation, la recherche de pratiques de « mode éthique » pouvant contribuer à atténuer les problèmes environnementaux et de travail est en augmentation. Au Japon, il existe une méthode traditionnelle qui promeut l'éthique dans la mode. Kusakizome, qui utilise des colorants botaniques et naturels, est une méthode de teinture qui s'accorde bien avec le mode de vie traditionnel au Japon, dans lequel l'harmonie avec la société et la nature a été valorisée. Le Kusakizome est utilisé au Japon depuis l'Antiquité et fait partie de la vie quotidienne.
 
Je suis allé à un atelier dirigé par Kyoto Kawabata Shoten, une entreprise de Kyoto qui a adopté une méthode kusakizome vieille de 1500 ans dans sa production. J'ai entendu parler de l'entreprise là-bas, puis j'ai interviewé le président, Yasuo Kawabata, sur un projet sur lequel il travaillait avec des étudiants.
 

Création de produits éthiques selon la méthode Shin-Manyozome depuis 1500 ans

Kyoto Kawabata Shoten a été fondée en 1924 en tant qu'entreprise de kimono. L'entreprise a cessé de vendre des kimonos en 1995, mais l'entreprise a continué à imprimer des textiles en utilisant des colorants à base de pétrole, ce qui était encore rare à l'époque. Cependant, certains employés souffraient de problèmes de peau causés par le contact avec des colorants chimiques ou de maux de tête causés par leur odeur. La première fois que la possibilité d'utiliser des colorants naturels est venue à l'esprit du président Yasuo Kawabata, c'était lorsqu'il parlait avec les employés et cherchait une solution.

L'impression à l'aide de colorants à base de pétrole est une méthode relativement simple et efficace qui ne nécessite pas de compétences spécialisées. D'autre part, il peut avoir des effets négatifs importants sur l'environnement et la santé humaine. Il y a 15 ans, M. Kawabata a franchi le pas et a commencé à développer un type de méthode kusakizome avec M. Mitsuo Kimura, qui était professeur émérite de l'Université Mie. Le résultat a été une méthode de teinture nommée « Shin-Manyozome » utilisant des matières premières naturelles telles que des plantes et des insectes. Par exemple, les couleurs vives sont réalisées à l'aide de soucis pour le jaune, de cochenille pour le rose et de campêche pour le bleu clair. Kyoto Kawabata Shoten vend des châles teints avec la méthode Shin-Manyozome.

Les caractéristiques de la méthode Shin-Manyozome sont qu'elle nécessite un minimum de temps et de teinture, et qu'aucun chauffage n'est nécessaire pour la teinture. Le développement de la méthode Shin-Manyozome et le passage au colorant kusakizome ont donné de bons résultats, notamment la possibilité de teindre de magnifiques teintes qui ne pouvaient pas être obtenues avec des colorants synthétiques. De plus, l'odeur de l'air dans l'usine s'est améliorée et les eaux usées sont devenues plus respectueuses de l'environnement, car la solution de teinture et la solution de mordant peuvent désormais être rendues à la nature.
 
Image de Kyoto Kawabata Shoten - De gauche à droite : arbre à pagode (blanc cassé), souci (jaune), garance indienne (garance), cochenille (rose), campêche (bleu clair)

Le nouveau mais ancien Shin-Manyozome est devenu une clé pour résoudre le problème des eaux usées

Derrière le développement du Shin-Manyozome se trouvait l'intérêt de M. Kawabata pour la teinture au kusakizome qui aurait été introduite au Japon il y a plus de 1500 ans. Dans le même temps, le Dr Kimura, qui a co-développé la méthode, se demandait « comment les textiles et les fibres étaient teints à l'époque de Nara (710-784). Le Dr Kimura s'intéressait à la façon dont la teinture pouvait être possible lorsqu'il n'y avait pas d'équipement de chauffage moderne, ce qui rendait difficile d'amener la température de la solution à plus de 100 °C. (Le nom Shin-Manyozome signifie littéralement "le nouveau colorant manyo" d'après le nom d'une célèbre anthologie de poèmes 7c et 8c appelée le Manyoshu)

En outre, la pollution de l'environnement était de plus en plus considérée comme un problème grave au moment où Shin-Manyozome était en cours de développement. À l'époque, Kyoto Kawabata Shoten faisait de la sérigraphie, une méthode d'impression utilisée pour imprimer des motifs sur du textile, et faisait face à des problèmes liés à l'élimination de l'encre jetée et des eaux usées. Ensuite, afin de résoudre les problèmes, la méthode Shin-Manyozome a été appliquée pour développer une nouvelle méthode d'impression appelée "e Print". E Print n'utilise pas de colorants à base de pétrole ou synthétiques et utilise à la place uniquement des pigments naturels pour imprimer sur des produits tels que des T-shirts. Tous les ingrédients, y compris les matériaux auxiliaires, sont fabriqués à partir d'ingrédients naturels afin que les eaux usées puissent être restituées à la nature lorsqu'elles sont rejetées. Enfin, les résultats du développement d'e Print ont ensuite été appliqués pour améliorer la qualité du développement des couleurs et des eaux usées de la méthode Shin-Manyozome.
 
Photo par : Mari Kozawa

Transmettre la méthode de teinture éthique redécouverte à la génération suivante

Photo de Yumi Komori
À l'automne 2020, Kyoto Kawabata Shoten a pris l'initiative d'un projet collaboratif avec des écoles de mode à Kyoto et Osaka. Les soucis issus de l'agriculture biologique qui devaient être éliminés ont été récoltés par les étudiants conformément aux objectifs universels fixés dans les ODD : « Objectif 12 : Assurer des modes de consommation et de production durables » et « Objectif 17 : Renforcer les moyens de mise en œuvre et revitaliser le Partenariat mondial pour le développement durable. Ensuite, les soucis ont été séchés et transformés en teinture, et les élèves ont chacun créé des objets en utilisant la teinture de souci. Le projet a impliqué les producteurs, les vendeurs et les jeunes ensemble pour créer des liens entre la technologie japonaise traditionnelle et la mode éthique.

La future industrie du vêtement valorisera non seulement l'efficacité mais aussi l'éthique

Après avoir entendu parler de l'entreprise, j'ai interviewé Kyoto Kawabata Shoten, M. Yasuo Kawabata, sur le projet qu'il a réalisé avec les écoles de mode.
Photo de Yumi Komori

Q. Qu'est-ce qui vous a amené à lancer ce projet ?

En 2019, un typhon majeur a ruiné les soucis qui attendaient la récolte et nous avons dû prendre des mesures d'urgence pour trouver des moyens de sécuriser le matériel. Nous avons contacté les jardins botaniques et les parcs d'Osaka en leur disant : « Si vous avez des soucis dont vous envisagez de vous débarrasser, veuillez nous permettre de les prendre. » J'ai également expliqué notre motivation en disant que « nous allons réutiliser les déchets pour la teinture des dons de la nature ». Ensuite, le parc commémoratif Expo'70 d'Osaka nous a donné la permission avec une date désignée pour la récolte. Après cela, j'ai consulté Marronnier College of Fashion Design et Ueda College of Fashion, et ce projet a été lancé.

Récemment, de grandes entreprises de vêtements ont commencé à affirmer leur soutien à la mode éthique et aux ODD, mais je craignais qu'il n'y ait pas assez d'instructeurs capables d'aborder ces thèmes dans les écoles. Je m'attends à ce que les entreprises de vêtements conventionnels au Japon connaissent une forte baisse de leur activité. La méthode Shin-Manyozome est une méthode innovante qui va au-delà du kusakizome conventionnel. Lors de la planification du projet, j'espérais également offrir aux étudiants une chance d'en apprendre davantage sur cette nouvelle technologie que le Dr Kimura a inventée en utilisant des indices de la technologie ancienne.
 

Q. Comment avez-vous trouvé le travail avec les étudiants sur le projet ? Des pensées vous sont-elles venues à l'esprit en communiquant avec eux ?

Le processus de récolte avec les étudiants s'est très bien déroulé et rapidement, et je pense que l'image de marque est allée dans la bonne direction, alors j'ai vu le potentiel de marchandisage. Bien qu'il s'agissait de notre premier essai et qu'il ne se soit pas terminé par la production de marchandises en collaboration, j'ai senti que cela pourrait servir de modèle de coopération entre l'industrie, le gouvernement et le milieu universitaire pour des pratiques durables. C'était une initiative qui m'a donné de l'espoir de cette façon.

Aussi, je pense que j'ai pu diffuser le concept de production respectueuse de l'environnement à travers ce projet. Qu'il s'agisse de l'industrie de la mode ou non, les étudiants sont assurés de travailler dans un environnement où l'efficacité est constamment requise. Je pense que, même dans cet environnement, il y aura bientôt des pionniers dans le monde de la mode qui opteront pour une production éthique et la pratiqueront habilement.
 

Postface de l'auteur

En écoutant l'histoire du développement de la méthode Shin-Manyozome, l'approche enthousiaste de M. Kawabata pour trouver des solutions aux problèmes de santé de ses employés et aux problèmes d'eaux usées, et sa quête d'une méthode de teinture éthique, m'ont laissé une impression durable.

J'ai également pensé que l'exploration et la transmission des technologies traditionnelles pratiquées depuis l'Antiquité pourraient être une approche qui sera importante pour envisager l'avenir de la mode éthique. Lorsque nous regardons en arrière, nous pouvons voir que nous avons toujours créé des objets pour notre vie quotidienne en utilisant des matériaux qui existaient localement. La production au sein de notre milieu de vie nous aurait naturellement fait établir des relations avec les autres de notre communauté et avec le milieu naturel.

Le manque de relations avec les autres et la nature dans la vie moderne en raison de la division du travail à grande échelle, causée par la priorité donnée à l'efficacité, peut être à l'origine de divers problèmes sociaux qui ont récemment fait surface. Parce que nous n'avons pas une vision claire du cycle de production et de notre relation avec ce cycle, nous nuisons inconsciemment à l'environnement et aux travailleurs.

Le concept d'« éthique » dans l'industrie peut sembler être un tout nouveau domaine, mais en fait, accepter les traditions culturelles transmises de génération en génération pourrait être la première étape à franchir. Comme le dit le proverbe : « Celui qui saurait ce qui doit être doit considérer ce qui a été », ce pourrait être une bonne idée de se tourner vers l'expertise traditionnelle et locale pour trouver des réponses pour encourager un avenir de production éthique.

Référence (japonais) :

Edité par Megumi Ito
 
À propos de l'auteur : Mari Kozawa
Directeur de TSUNAGU. En 2018, Mari Kozawa rejoint la marque de mode éthique TSU.NA.GU. et a promu la transparence de la mode en concevant des modèles commerciaux et en encourageant la communication bilatérale entre les producteurs et les consommateurs. Elle organise et dirige également des projets liés à la génération Z et à la promotion du bien social.
 
 
 

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