京都傳統產業是指主要在京都市內規劃和生產的產業，這些產業透過使用傳統技術和方法生產與日本傳統文化和生活方式緊密相關的產品。
西陣織（織物）
其起源可追溯到公元 5 世紀或 6 世紀，當時強大的 哈塔 氏族開始養蠶和織絲，這種絲綢織造始於15世紀 應仁之亂。 西陣織 其工藝極為多樣，採用手工編織、織錦、錦緞、 梅什, 絣、ro 織品、天鵝絨等等，以其對色彩繽紛的線的精妙運用而聞名。它用於室內裝飾、神道教祭司的服飾、能劇的服裝、和服的布料，尤其是和服的腰帶。
Kyo-kanoko shibori（染色紡織品）
紮染技法大約在西元7世紀從印度傳入日本，並在17世紀以「鹿子」的名稱被廣泛使用。紮染是一種複雜多樣的圖案染色方法，需要使用各種方法來捆綁絲綢織物，以便選擇性地對織物的特定部分進行染色。其中包括黑田紮染、一人紮染、傘紋紮染和帽紋紮染等。
京友禪（友禪織物染色）
「京友禪」之名源自於17世紀後半葉宮崎友禪齋整理的古法染色。目前使用的友禪染色分為兩種：傳承古老先進技法的手繪友禪，以及明治初期發展的模版友禪。模版友禪將友禪帶入了普通百姓的生活，並在日本服飾染色中佔據著不可動搖的地位。
京小紋（小紋染）
小紋是友禪織物染色，採用模版技法，江戶時代武士的上下禮服便採用此技法。隨著明治初期人們審美觀念的轉變以及化學染料的引入，小紋染色織物從單色發展為多色，技法也因與標準友禪的競爭而不斷改進。與標準友禪的鮮豔色彩相比，小紋的色彩和圖案往往更為柔和。
京組紐（編織繩）
喪服和黑紋和服（帶有家徽的黑色和服）的染色技法。過去，日本本土的染法是用檳榔染料在紅色上染成黑色，但現在則是使用進口的黑色染料。現在仍然使用在紅色或藍色預染後再使用黑色染料的染法，這兩種染法分別被稱為“紅染黑”和“藍染黑”，這兩種染法各有其獨特的風格。
結穗和扭繩
由多種材料編織而成的“組紐”和將繩子擰在一起製成的“寄紐”，各自擁有獨特的質感和精緻的美感，而將繩子以更多方式系結，並配上流蘇，更能營造出一種更崇高的效果。從神道教和佛教的宗教儀式，到茶道、插花、武術、人偶、服飾以及室內設計，它們的用途十分廣泛。
