該農場利用旅遊業振興京都農業，向世界推廣當地美食
BNR 農場是一群 30 多歲和 40 多歲的農業新人，他們於 2020 年開始在京都的大原野從事農業。農民們對各種食品和農業問題充滿熱情，他們在社交媒體上積極宣傳農業的樂趣，你可以看到他們直播農場活動並向公眾提供農業體驗。在農業方面，該集團早期在京都大原野著名的上田農場的指導下，在露天種植各種蔬菜方面取得了成功，並使用該農場的方法生產出美味的京都傳家寶蔬菜。最近，它得到了京都自然農法實踐者東井農場的指導，專注於環境友善的農業實踐。
BNR 農場的新舉措是名為“夜間農場”的夜間農業體驗，讓遊客有機會避開白天的炎熱，在夜晚涼爽時在燈光明亮的田野的神奇氛圍中採摘時令蔬菜。採摘蔬菜後，參與者將以燒烤或披薩的方式享用，讓五種感官沉浸在農耕的樂趣、大自然的美麗和蔬菜的奇妙之中。
夜間農場種植了約 19 種蔬菜，包括京都傳家寶品種。參與者將享受收穫當季的豐收，例如春天的竹筍、夏天的茄子和黃瓜。 BNR 代表 Kiyomizu Matsutani 表示，對於討厭吃蔬菜的孩子來說，親手採摘的新鮮蔬菜的美味可以幫助他們克服這種厭惡情緒。
2024年，BNR農場開始在竹林中種植和收穫水果並進行春季竹筍採摘體驗。這是與家人或朋友一起享受休閒的一種有趣的新方式。農場的一大優點是提供多種選擇，讓家庭、朋友團體、夫妻、公司和其他大型團體等各種客戶群都可以享受農場經營的樂趣。還可以安排私人課程，並且歡迎攜帶寵物。
內容涵蓋夜間旅遊、竹林廢棄、糧食損失等各種問題的解決方案
夜間農場的農業體驗可以說是一種新型的「體驗式」旅遊。他們獨特的服務填補了戶外農業活動市場的空白，讓參與者沉浸在大自然中，並以五種感官體驗大自然。他們也響應了京都對更多夜間旅遊選擇的需求。
該農場也將竹製品等京都傳統工藝的體驗融入該計畫中，以支持傳統產業。在日本目前面臨如何利用廢棄竹林的問題時，竹林工作經驗因建設性地利用BNR農場所在地京都西部山區的著名竹子而引人注目。參與者將製作諸如“竹燈”之類的物品，竹燈是一種燈籠，由一根日本蠟燭放在一根竹子裡，透過竹子上鑽的裝飾孔發出溫暖的光芒。
最重要的是，BNR農場最重視的是外國遊客與當地民眾和社區的接觸和交流，並分享農業經驗。這樣的經驗可以促進更深入的交流，並使旅行體驗更加難忘。透過共同努力，參與者可以揮灑汗水，建立友誼和持久的聯繫，這會讓他們想一次又一次地訪問京都。松谷希望在 BNR 農場推廣這種「面對面」的體驗。
BNR Farm 以蔬菜和農業為主要資產，其內容將吸引越來越多的素食者和純素食旅行者，並解決環境和永續性問題。
