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  1. 200 년의 역사를 가진 전통 여관의 매력과 독특한 환대 : Hiiragiya Ryokan

참조 및 수행

유적지

200 년의 역사를 가진 전통 료칸의 매력과 독특한 환대 : 히이라기야 료칸

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200 년의 역사를 가진 전통 료칸의 매력과 독특한 환대 : 히이라기야 료칸

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Ikkyu.com이 운영하는 여행 웹 매거진으로 "Let's make luxury ourselves"로 유명합니다. 편집 직원이 이 멋진 여행 정보를 신중하게 선택했습니다.

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쿄토의 후야쵸도리는 도시의 무성한 격자 모양의 거리의 바로 중심에 위치해 있다. 활기찬 상가에서 이곳으로 통하는 도로를 타면 고대 마치야 상가와 길가에 늘어선 일본의 오래된 전통 코민카 집들 덕분에 분위기가 눈에 띄게 평온해지는 것을 느낄 수 있을 것입니다.
이곳은 쿄토의 대표적인 전통 료칸 중 하나인 히라기야 료칸을 찾을 수 있는 곳입니다. 호텔에 들어 서면 차분한 분위기에서 휴식을 취하고 휴식을 취하고 활력을 되찾으십시오

사랑받는 영원한 환대

이 여관은 1818 년에 여행자에게 하룻밤 머무를 수있는 수산물을 취급하는 운송 회사로 시작되었습니다. 그 이름은 지난 세대가 숭배했던 시모가모진자(가모 미오야 진자)로 알려진 히라키 진자에서 유래되었습니다.
그리고 이 료칸의 200년 역사에 걸쳐 지속적으로 방문해온 사람들 중에는 도쿠가와 막부의 마지막 날부터 유명한 역사적 인물들뿐만 아니라 저명한 작가와 예술가들도 포함되어 있습니다.
입구의 격자 문을 통과하면 넓은 석재 포장 도로가 눈에 띕니다. 인력거는 한 때 거리에서 바로 호텔에 들어 왔습니다.​ ​
이 료칸의 환대는 각 손님이 여관에 들어서면서 집으로 돌아온다는 생각에 중점을 두고 있습니다. 로비로 걸어 올라가면 에도시대 후기 한학의 저명한 학자인 세이사이 시게노(일명 야스쓰구 시게노)가 쓴 귀가를 반기는 메시지가 적힌 액자 두루마기가 있습니다.
여관은 손님들을 환대하며, 당신을 편안하게 쉬도록 격려하는 분위기입니다.

전통과 편리함을 융합하여 제작

히이라기야에는 역사적인 오래된 건물과 2006 년에 지어진 새 건물이 모두 포함됩니다.
오래된 건물은 에도 시대 말의 스키야 즈크리식(티하우스 스타일) 건물입니다. 그 내부는 풍부한 역사의 축적을 제공합니다. 교토풍을 전형적으로 보여주는 섬세한 디테일이 특징인 인상적인 우아한 장인 정신은 어디에서나 볼 수 있습니다. 이것들 중 하나는 중앙이 높은 보트의 바닥 모양의 천장입니다.​ ​​ ​
손님들은 1층 객실에서 넓은 정원으로 이어 지는 조망으로 자연과 가깝게 느낄 수 있다.
노벨상을 수상한 작가 야스나리 카와바타 (Yasunari Kawabata)는 이처럼 웅장한 자연의 관점을 바라 보면서 여기에 썼다고 한다.​ ​
그는 여러 여관의 방에서 글을 쓰는 습관을 들였지만, 히라기야만큼 기억하는 여관은 없다고 히라기야 자체에 대한 글까지 썼다. 우리는 또한 이 말을 통해 그가 이곳에 자주 온 손님이었다는 것을 이해할 수 있다.
이용 가능한 모든 넓은 객실 중에서 2 층 코너의 객실은 특별합니다. 이 방은 옛날부터 사람들이 자신의 삶을 어떻게 살았는지에 대한 과거의 지식이 지속적으로 전해졌습니다.​ ​
간단히 살펴보면. 손님들은 여름에 시원한 대나무 스크린 문이나 방을 떠나지 않고도 겨울 눈을 볼 수 있는 특별한 반유리 스크린과 같은 일본 고유의 다양한 특징들을 볼 수 있을 것입니다.
이 방의 웅장한 슬라이딩(미닫이) 스크린 페인팅은 특별히 언급할 가치가 있습니다. 에도 시대에 그려진이 슬라이딩 스크린은 지상 조개껍질 등으로 만든 흰색 안료를 사용하는 3 차원 회화를 특징으로 합니다. 이 그림들은 반복적 인 복원 작업을 거쳤으며, 그 기법들이 이 소중한 물건들을 현재로 가져다 주었습니다.​ ​
서재 책상 위에는 붓과 잉크가 든 상자가 놓여 있습니다. 거기에 앉아 붓으로 글자를 한 번 써보면 마음이 편안해지고, 어느새 편안해지는 자신을 발견할 수 있을 것입니다.
히이라기야의 모든 카펫, 좌석 쿠션, 신발을 벗으면서 손님들이 서 있을 수 있는 출입구의 계단은 홀리(히이라기) 모티브로 장식되어 있습니다.
호텔 주변을 산책하면서 이것들을 찾는 것도 또 다른 즐거움입니다.
오래된 건물은 미묘하고 따뜻한 나무의 빛을 내는 반면 새 건물은 밝은 분위기를 갖는 것이 특징입니다.
다양한 예술가들과 이 료칸의 연결에 경의를 표하는 방과 복도에 매달린 두루마리와 서예는 이곳에만 발견할 수 있는 독특한 작품입니다.
손님들이 식사를 하고 차를 마시는 넓은 홀은 나무 사이로 햇빛이 비치고 넓은 창문으로 빛이 스며들면서 편안한 분위기를 풍긴다.
1월에는 새해 장식을, 3월에는 히나마쓰리 인형 축제를 위해 히나 인형을  장식하는 등 계절에 따라 장식하기도 한다.
이곳에는 일본식 침구 대신 침대를 갖춘 현대식 시설과 안락함을 제공하는 7 개의 객실이 있습니다.
이 밝은 방의 뜰이나 꽃화분 같은 모든 것은 특유의 일본 분위기를 지니고 있습니다..
새 날개의 디럭스 룸은 전통적인 디자인으로 가득합니다.
옻칠한 장식용 알코브(토코노마)의 가장자리에는 보석 풍뎅이 날개가 그려져 있어 손님들은 이 즐거운 대조를 감상할 수 있다 이룬다.
 
료칸에는 온천이 있으며, 목욕을 즐길 수있는 노송 나무 욕조가 있습니다. 온천수는 아니지만 충부한 아로마 향기가 몸을 부드럽게 진정시킵니다.
 
과거의 역사적 건축물과 전통적 장식을 갖춘 건물을 택하거나 아니면 오래된 건물을 선택하든 새로운 건물의 현대적 편의시설로 택하든, 손님들은 세대에 걸쳐 연속적으로 사랑받는 여관의 입증된 환대 기록을 갖춘 숙박을 즐길 수 있습니다. 방문하여 원하는 스타일로 방을 선택하십시오.​ ​​ ​

정교하게 준비된 쿄토풍의 카이세키 요리로 쿄토의 계절 즐기기

쿄토의 거리에는 오랜 전통의 일식집이 늘어서 있다. 그러나 이렇게 많은 선택권이 있어도 배고픈 방문객들은 히이라기야로 가는 길을 멈추지 않는다.
히리라기야의 쿄 카이세키 (쿄토의 전통적인 고급요리)는 . 일본 각지와 쿄토산 야채를 사용하여 만듭니다. 엄선된 재료를 사용해 만든 다양한 요리는 맛이 좋고 영양가가 높은 것으로 유명합니다.
키요미즈를 비롯한 다채로운 도자기 접시 중에는 오랜 역사를 가진 상품도 있습니다. 골동품으로 간주 될 수 있는 접시도 있습니다.
이 여관은 아침식사로 그들의 시그니처 유두후(끓인 두부)를 제공합니다. 이 유두후를 담아내는  접시는 살아있는 국보인 키요쓰구 나카가와가 만들었습니다.
히라노 토후는 후야마치도리에 있는 가게입니다. 이곳의 두부는 예술가인 로산진 키타오지가 가장 먼저 사랑했고, 또 관료이자 사업가인 지로 시라스와 같은 유명한 인물들 사이에서 인기를 끌었습니다.​ ​
여러 세대에 걸쳐 내려온 이 고품질 두부의 향과 맛은 입을 채우고 이른 아침에 몸을 부드럽게 깨웁니다.
역사적으로 가치있는 건물인 히이라기야 료칸은 과거로부터 배우고 미래와 연결한다는 이념에 깊게 뿌리를 두고 있습니다. 이것은 손님들의 재방문시 그들을 “집으로 돌아 오게”했던, 200 년 동안 환대의 중심이되었다고 설명합니다.​ ​
주소
Nakahakusancho Agaru Aneyakoji Sasayacho, 나카 교 구, 교토 시, 교토 현 604-8094
전화
+81-75-221-1136
웹 사이트
https://www.hiiragiya.co.jp/en/

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