아름답게 보존된 옛 학교 건물을 호텔로 재탄생시킨 공간에서 시간여행을 떠나보세요. [The Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizu]

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25Nov2021

아름답게 보존된 옛 학교 건물을 호텔로 재탄생시킨 공간에서 시간여행을 떠나보세요. [The Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizu]

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ONESTORY는 일본의 다양한 여행지를 탐험하고 감성적인 여행 스토리를 제공하는 미디어입니다.

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1933년, 현위치로 이전·신축된 초등학교 건물. 당시 디테일한 장식과 인테리어 디자인 등 독특한 건축물로 높은 평가를 받았다. ©Forward Stroke Inc.

1930년대의 유서 깊은 초등학교 건물이 럭셔리 호텔로 재탄생하다.

호텔 세이류 교토 기요미즈는 2020년 3월 22일 교토 기요미즈에 탄생했습니다. 지은 지 80년이 넘은 기요미즈 초등학교 건물을 과거와 현재가 조화를 이루는 호텔로 용도변환하여 개조했습니다. '세이류'라는 이름은 예로부터 이 지역에서 히가시야마의 보호신으로 숭배되어 온 '청룡(靑龍)'에서 유래했습니다. 48개의 객실, 레스토랑, 개인욕실, 피트니스 센터를 갖춘 럭셔리한 공간을 소개합니다.

객실 창문에서 바라보는 교토. 산비탈에 위치한 이 건물은 낮은 건물이 많은 히가시야마 지역의 상징적 존재다.

교토의 초등학교는 지방 자치와 전통적 공동체 생활의 거점이었다.

교토 초등학교의 역사는 일본의 다른 지역과 다릅니다. 1800년대 후반, 교토에는 '반구미(番組)'라고 하는 각 지역의 주민자치 조직이 설립한 총 64교의 반구미 초등학교가 있었습니다. 이는 일본에 국립 초등학교 제도가 생기기 전의 일입니다. 교토의 초등학교는 지역 주민들이 자금과 의견을 모아 설립했다는 점에서 독특했습니다. 그래서 각 학교의 외양과 디자인도 다양했는데 이는 각 공동체의 재정적 능력, 철학 및 교육에 대한 열정을 반영한 개성이 드러난 것입니다.

서로 다른 높이의 3개 건물을 ㄷ자형으로 배치하고, 중앙의 큰 계단으로 연결했다. 경사지의 특성을 잘 살린 인상적인 건물이다. ©Forward Stroke Inc.

교토 시내를 조망하는 정교한 서양식 건축 디자인의 초등학교 건물.

원래 시모교구(교토 중심지의 남쪽)의 27번째 반구미 초등학교였던 기요미즈 초등학교는 미래의 아름다운 마을을 꿈꾸는 기요미즈 지역 주민들의 기부금으로 건설자금이 마련되었습니다. 이 건물은 1933년에 현재 위치로 학교를 이전할 때 신축으로 지어졌습니다. 히가시오지도리에서 기요미즈데라(청수사)로 이어지는 가파른 비탈길 중간에 위치하며, 교토 시내를 조망할 수 있습니다. 철근콘크리트 구조의 3층 건물은 아치형 창문, 처마 밑 완목 장식, 스페인식 기와지붕 및 스크래치 타일 등 섬세한 디테일로 독특하게 구며졌습니다.

로비에는 2개의 리셉션 데스크와 컨시어지 데스크가 있어 직원과 투숙객의 원활한 소통이 이루어진다. ©Forward Stroke Inc.

폐교 후 건물의 역사적 유산을 계승하기 위한 프로젝트가 시작

안타깝게도 지역 초등학교의 합병으로 2011년에 기요미즈 초등학교는 폐교했습니다. 소중한 건축물을 보존하고, 학생과 시민들에게 사랑받은 역사와 기억을 다음 세대에 계승하기 위해 개발계획이 추진되었습니다. 2016년부터 NTT도시개발이 계획을 추진하면서 호텔로서의 역할 뿐만이 아니라, 지역 집회나 행사, 나아가 재난 발생 시의 대피처로 활용하기 위한 프로젝트가 시작했습니다. 프로젝트의 목표는 지역 주민들의 배움의 기회 및 공동체 활동에 공헌함으로써 기요미즈 초등학교의 역할을 계승한 호텔을 만드는 것이었습니다.

주니어 스위트룸. 학교 건물의 클래식한 특징을 돋보이게 하기 위해 심플한 디자인으로 마무리했다.

건물의 과거와 현재를 초월한 편안함을 디자인하기 위한 크리에이티브팀의 노력

호텔 인테리어를 포함한 종합 디자인 감수를 맡은 것은 노무라 공예사의 크리에이티브 디렉터, 고사카 류 씨입니다. 약 90년의 역사가 있는 폐교를 호텔로 개조한 프로젝트에 대하여 고사카 씨는 다음과 같이 말합니다.

“역사적인 멋을 지닌 서양건축과 그 내부공간에 최대한의 경의를 표하면서, 건축물과 실내공간에 새로운 기능을 부가하는 디자인을 추가하여 그리움과 새로움의 융합을 시도했습니다. 건축, 조경, 인테리어, 그래픽, 유니폼, 예술품, FFE(가구 및 장식품) 등 세세한 부분까지 크리에이터와의 협업을 통해 완전히 새롭고 독특한 공간을 만들어냈습니다.”

이 지역과 연관이 깊은 단어로 네이밍한 3개의 대절탕, '사쿠라' '야마바토' '기요미즈'. 각각 90분 6000엔에 최대 4명까지 이용할 수 있다.

교토의 제철 음식 레스토랑, 호텔 내 식당 'Restaurant Library The Hotel Seiryu'

일본과 서양, 모던과 앤티크 등 다양한 요소를 융합한 디자인으로, 옛 초등학교는 지역적 특색을 반영한 건물로 재탄생했습니다. 원래 강당이었던 공간은 천장 높이를 살려 44석의 개방적 레스토랑 Restaurant Library The Hotel Seiryu로 되살렸습니다. 공간을 장식하는 많은 책들은 건물이 학교의 일부였던 시절을 방불케 합니다. 아침에 제공되는 '교토 조식'은 선택 가능한 메인요리에 샐러드, 죽, 수프가 포함된 당일 뷔페를 즐길 수 있는 건강하고 풍성한 조식입니다. 호텔 투숙객이 아닌 분들도 이곳에서 식사하실 수 있습니다. 레스토랑은 다양한 이벤트나 회의를 위한 다목적 공간으로 이용가능합니다.

높은 책장에 많은 책들을 꽂아 차분하고 학문적인 분위기를 연출했다. ©Forward Stroke Inc.

뒤카스 파리가 감수한 레스토랑 '브누아 교토'

별관에 오픈한 교토 최초의 브누아 레스토랑도 주목할 만합니다. 알랭 뒤카스가 설립한 미슐랭 감수 레스토랑 브누아는 전 세계 미식가들에게 100년 이상 사랑받는 비스트로입니다. 브누아 교토는 가장 인기 있는 코스요리 외에 교토의 제철 재료를 사용한 떼루아를 느낄 수 있는 독창적인 비스트로 요리를 전개합니다. 점심은 제철 식재료를 사용한 메뉴를 프리픽스 스타일로 제공하고, 디너타임은 와인과 잘 어울리는 에피타이저와 메인요리, 디저트 등 알라카르트 메뉴에서 고를 수 있습니다. 수석 셰프는 미슐랭 스타 레스토랑에서 경험을 쌓은 Anthony Bâcle 씨입니다.

브누아 교토는 호텔 투숙객이 아니어도 이용 가능하다. 68석의 실내석과 20석의 테라스석이 있다.

'오늘의 생선 그레노블로아즈와 시금치 볶음'과 '교토 비프 로시니'는 브누아 교토의 메인요리 중 하나.

교토를 대표하는 유명 바가 프로듀스한 루프탑 바와 레스토랑

호텔 옥상에는 교토를 대표하는 바 'K6'의 바텐더 니시다 미노루 씨가 프로듀스한 바 'K36'이 있습니다. 정통적인 고급스러움을 뿜어내는 실내 바 'K36 The Bar'와 교토를 한눈에 바라볼 수 있는 루프탑 바&레스토랑 'K36 Rooftop'이 있습니다. 희귀한 위스키와 와인, 풍부한 음식 메뉴가 마련되어 다양한 용도로 이용할 수 있습니다.

루프탑 바와 게스트 라운지에서는 '야사카의 탑'를 가까이서 바라볼 수 있다.

과거와 현재가 교차하는 공간에서 예술과 지적 자극을 즐기다.

과거 초등학생이 뛰어다니던 복도나 계단은 그대로 남겨뒀다는 고사카 씨. 아이들이 공부하던 예전의 교실 문을 연 순간, 완전히 다른 현대적 세상이 펼쳐집니다. 객실, 입구, 레스토랑을 비롯한 호텔 곳곳에 교토의 예술가나 교토와 인연이 깊은 예술가들의 작품이 전시되어 호텔에 머무는 동안 다양한 예술작품을 감상할 수 있습니다.

지역발전과 아이들의 밝은 미래를 위해 역할을 다한 초등학교는 이제 지역사회와 세계를 연결하는 역할을 하고 있습니다. 새로우면서 오래된 이 호화로운 공간에서 역사를 여행하는 품격있는 하루를 보내시는 것은 어떨까요?