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Ubicada al noroeste del centro de Kioto y al oeste del río Kamogawa a lo largo Calle Kitayama-dori, esta área se ha desarrollado como una antigua zona residencial y los lugareños la conocen como "Shichiku". Esta vez, presentaremos la Calle Daitokuji-dori y la calle Omiya-dori, dos calles que atraviesan verticalmente el área de Shichiku. Esta joya escondida de un área, a tiro de piedra del bullicioso centro de la ciudad y los lugares turísticos, donde una antigua y pintoresca calle comercial coexiste con tiendas nuevas pero estéticamente sin pretensiones, está comenzando a hacerse notar. Mostrándonos esta época es Ryoko Mizokami, residente localy copropietaria de la tienda de muebles y de articulos generales, Kijirushi.
Nuestro guía turístico: Ryoko Mizokami
El nombre de la tienda, Kijirushi, es también la marca de los muebles que el marido artesano de Ryoko, Yoshiro, diseña y fabrica. Inicialmente, la pareja abrió su casa en la vecina Kamigamo como una sala de exhibición con cita previa para que los clientes pudieran ver los muebles Kijirushi en uso real. Sin embargo, queriendo un lugar que permitiera pasar a más personas, establecieron esta tienda en 2015. “Los muebles por sí solos son sencillos y no dan un sentido de estilo de vida, así que comenzamos a almacenar artículos generales también para mostrar las piezas en un entorno más cotidiano ”, me dice Ryoko. Los muebles funcionales pero hermosos al estilo Shaker, además de los artículos finos y la ropa para complementar las piezas, atraen a todo tipo de visitantes a la tienda tanto de Japón como del extranjero.
Ryoko solía trabajar en una tienda de variedades en Kioto, por lo que selecciona los artículos para la tienda y promociona los muebles Kijirushi junto con Yoshiro. Me pregunto cómo Ryoko, quien dice que es una fanática de las piezas simples y atemporales que perduran, percibe el área de Shichiku con sus calles prácticamente sin cambios desde los tiempos antiguos.
Características del área de Shichiku
“El santuario Kuga-jinja frente a nuestra tienda se llamaba Omiya hace mucho tiempo. Aparentemente, los terrenos del santuario eran mucho más grandes y toda esta área hasta el Parque de Tráfico Omiya era un bosque llamado Bosque Omiya. Es por eso que hay árboles enormes en el santuario y el parque hasta ahora ”, dice Ryoko, su historia despierta la imaginación. El área de Shichiku floreció con el Santuario Kuga-jinja en su centro. La calle comercial tradicional todavía tiene un comercio animado y la dispersión de nuevas tiendas con estilo aporta un aire relajado pero moderno, lo que le da a este bolsillo de Kioto una sensación única.
En el extremo norte de esta área se encuentran los restos del muro de piedra, Odoi, construido en 1591 por Toyotomi Hideyoshi, el hombre de poder en ese momento, para proteger la ciudad de los ataques enemigos y de las inundaciones del río Kamogawa. Y en el extremo sur se encuentra el Templo Daitoku-ji, uno de los templos zen más grandes de Japón. El templo está fuertemente asociado con el monje zen Ikkyu Sojun y el gran maestro del té Sen no Rikyu, dos personajes famosos del folclore japonés. Esta zona sigue evolucionando conservando rastros de historia. Estaba lleno de anticipación mientras partíamos, preguntándome qué me diría Ryoko, quien llama hogar a este lugar.
Una mezcla de continuidad y renovación ha enriquecido el barrio
Salimos de la tienda, pero antes de dirigirnos hacia el sur, nos detenemos en el santuario Kuga-jinja justo enfrente. Mirando al dragón que adorna la fuente para purificar las manos, Ryoko me dice: “Este santuario está estrechamente relacionado con el Santuario Kamigamo-jinja donde se dice que vive ese dragón. Futaba Aoi (jengibre salvaje japonés) es un símbolo del Santuario Kamigamo-jinja, y también se puede ver creciendo aquí y allá ". Ryoko me dijo que no sabe mucho de historia, pero al escucharla, pude sentir su respeto por las historias detrás de los lugares de su vecindario.
Dejamos el santuario Kuga-jinja yvamos a la izquierda, en dirección sur por la Calle Daitokuji-dori. Ryoko toma fotos con su cámara mientras caminamos por la calle residencial con sus muchas casas tradicionales. “Me atraen las celosías de las ventanas de las casas antiguas y el musgo de las paredes de piedra, todas las cosas que dan la sensación de que el tiempo ha pasado”. Sus palabras también se reflejan en el lema de Kijirushi de "cosecha futura". Reflexionando sobre lo que piensa de los artículos que aún se pueden usar más allá de diez o veinte años, “Buscamos lo último en simplicidad”, dice. Si bien este es el enfoque de la pareja al elaborar muebles y seleccionar productos para la tienda, también parece ser importante cuando Ryoko elige artículos para usar en su vida cotidiana.
Después de caminar unos diez minutos, vemos el muro de piedra que rodea los terrenos del Templo Daitoku-ji. "He notado que las hojas que caen en la carretera frente a un templo o santuario son barridas por las personas que viven cerca", me dice Ryoko mientras miramos todos los árboles grandes que crecen sobre la parte superior del muro de piedra. . "Seguro que los eventos y festivales son populares, pero esto demuestra que la gente cuida tranquilamente los templos y santuarios con regularidad". Al escuchar esto, noté que el respeto que todo habitante tiene por las cosas viejas que quedan después de muchos años se ha fomentado en esta calle donde lo viejo y lo nuevo conviven en espléndida armonía. Al mismo tiempo, también existe la opinión de que la calle de hoy también pasará a la siguiente generación. Por eso se acepta la sensibilidad de los tiempos y de los sucesores y se aprecia la renovación. Puedo sentir que esta idea de continuidad y renovación está enriqueciendo este barrio. También Kijirushi, con su lema de “futuro vintage”, ha llegado a la idea de muebles sencillos que se adaptan a cualquier entorno gracias a esta mentalidad. Pero no se trata solo de entregarlo a la próxima generación, es la suposición de que los sucesores modernizarán la forma en que se usa de acuerdo con los tiempos y sus personalidades, y les dejarán espacio para hacerlo. Quizás eso sea simplicidad.
"¿Has oído hablar de Daitokuji Natto?" Ryoko me pregunta cuando la entrada al Templo Daitoku-ji aparece a la vista. “Frijoles de soja se fermentan y secan para que sean saladas y ligeramente ácidas. Son muy nutritivos, por eso los sacerdotes budistas del Templo Daitoku-ji usaban como medicinas y suplementos ”, explica. Ella dice que buscó los nutrientes cuando se enteró de Daitokuji Natto. Su interés y naturaleza inquisitiva hacia las tradiciones que se han transmitido desde la antigüedad se muestra en cada conversación.
Compras en tiendas donde la calidad está garantizada
Nos dirigimos hacia el este en el Templo Daitoku-ji y luego continuamos hacia el norte por la calle Omiya-dori, que corre paralela a la Calle Daitokuji-dori. En marcado contraste con el tranquilo barrio residencial de la Calle Daitokuji-dori, la calle Omiya-dori está llena de muchas tiendas y se ha convertido en la calle comercial Shin-Omiya. Aquí se agrupan verdulería, fruterías, carnicerías y otras tiendas familiares antiguas.
“Hago casi todas mis compras en las tiendas locales en lugar de en el supermercado. Tomemos la fruta, por ejemplo. No siempre sabe bien en el supermercado, pero hay una frutería en la calle comercial donde sé que la fruta siempre será de la mejor calidad. También me gusta poder comprar productos de origen local ”, dice Ryoko. Puedo decir que ella es tan particular con su comida como con los artículos que usa en su vida diaria.
“Hay muchas tiendas en esta área, por lo que hay muchos cafés establecidos donde los trabajadores vienen a tomar un descanso y es por eso que hay una fuerte cultura del café aquí”, continúa Ryoko. Efectivamente, hay varios cafés y tostadores y minoristas de granos de café a lo largo de la calle. “Y no son solo cafés viejos. Es sorprendente cuántas nuevas cafeterías están abriendo los jóvenes ”, dice Ryoko con una sonrisa. La calle comercial también tiene una instalación llamada Shin-Omiya Hiroba, donde los jóvenes pueden instalar un puesto emergente antes de abrir su propia tienda, y donde se realizan mercados de pulgas y otros eventos. Un número creciente de calles comerciales está desapareciendo en estos días con el aumento de las grandes tiendas. Pero la calle comercial Shin-Omiya está muy viva con la combinación perfecta de la tranquilidad que nace de la sensación de seguridad con la que las tiendas antiguas apoyan la vida de los residentes y la vivacidad que aportan las nuevas tiendas.
“Puede que no sea un hervidero de actividad, pero es todo lo que necesitamos. Al vivir en esta zona donde es el nivel perfecto de relajado, no demasiado urbano y no demasiado campestre, descubro que ya no quiero ir a la ciudad donde hay mucho ruido. Particularmente no quiero ir a una gran ciudad ahora con COVID-19, así que está bien ”, dice Ryoko en voz baja. Quizás una pista de cómo será la vida a partir de ahora radica en el estilo de vida relajado del área de Shichiku.