
Vista del crucero Jukkoku-bune en primavera
“TOTTEOKI” Joyas ocultas de Kioto
Acerca de Fushimi
Fushimi es mundialmente conocido por el Santuario Fushimi Inari Taisha, que siempre se encuentra entre las principales atracciones turísticas de Japón. Fushimi es también una de las tres principales zonas productoras de sake de Japón, gracias a la calidad de sus aguas subterráneas. Hay un museo dedicado al sake y una tienda donde los visitantes pueden disfrutar degustando y comparando diferentes tipos de sake. El Hipódromo de Kioto, uno de los más grandes del oeste de Japón, sede de prestigiosas carreras clásicas, también se encuentra en Fushimi.
Disfrute del sake en el Festival del Sake
El agua subterránea de Fushimi, con la cantidad justa de minerales, logra el suave sabor del sake. El Museo del Sake Gekkeikan Okura ofrece visitas guiadas y catas. En la calle comercial Otesuji, hay tiendas de sake donde los visitantes pueden comprar su sake favorito después de una cata pagando, así como restaurantes operados por cervecerías que ofrecen un sake delicioso y comida deliciosa. Alrededor de noviembre, 17 cervecerías de Fushimi se unen para organizar el Festival del Sake.
Sitio web oficial del Museo del Sake Gekkeikan Okura
Sitio web oficial de la calle comercial Otensuji (solo en japonés)
Crucero por el canal a través de las fábricas de sake
Fushimi prosperó como la puerta de entrada al transporte acuático de Kioto. El "Jukkoku-bune", una réplica de un barco de madera usado hace unos 200 años, opera en el canal. Los visitantes pueden disfrutar de la vista de los edificios tradicionales de las fábricas de sake y de las hileras de sauces desde el barco (el barco sale aproximadamente cada hora de 10:00 a 16:00. Se recomienda reservar con antelación a través de la página web. El pago solo se realiza en efectivo el día del crucero).
La carrera de caballos más grande y prestigiosa del oeste de Japón.
El Hipódromo de Kioto es uno de los cuatro principales hipódromos de Japón, con 98 años de historia. Finalizó su renovación en octubre, transformándose en un hipódromo moderno y de vanguardia. En primavera, alberga la Copa del Emperador, mientras que en octubre, el Kikka-sho, una de las cinco carreras clásicas más prestigiosas de Japón. Cada año, en noviembre, se celebra la Copa Reina Isabel II, la carrera que determina a la "reina" del año. Está convenientemente conectado con la estación de tren de Keihan Yodo.
La nueva zona de ramen de Kioto
Kioto es conocido no solo por su cocina japonesa, sino también por ser una de las principales zonas de ramen de Japón, ofreciendo una variedad de ramen distintivo. En los últimos años, el número de restaurantes de ramen ha aumentado en Fushimi, lo que la ha convertido en la segunda zona de ramen más famosa de Kioto, después de Ichijoji, en el distrito de Sakyo. Además del ramen tradicional de Kioto, también existe un tipo de ramen inusual como el "Sake Lee Ramen", una especialidad de la zona productora de sake.