
“TOTTEOKI”京都隐藏的瑰宝
关于大原
大原种植的蔬菜被称为“大原蔬菜”,受到高度评价,知名餐厅的厨师们甚至会直接前来采购。近年来,提供大原蔬菜和野味的新餐厅和咖啡馆纷纷开业。今年,法国餐厅“la bûche”荣获米其林一星,这让该地区的关注度进一步提升。在社交媒体上,可以一边欣赏美景一边享用使用当地食材制作的甜点的咖啡馆也变得人气爆棚。京都站等京都各大车站每小时约有四班直达大原的巴士。

四野少门(@shino.shoumon)
2023年秋季开业的咖啡馆 一叶社 这家咖啡馆由山丘上的古老民宅改建而成,拥有绝佳的视野,在社交媒体上备受热议。最受欢迎的是木质露台座位。您可以一边欣赏大原的街道全景,一边享用大原的蔬菜料理以及特产柚子柑橘甜点和饮品。

一叶社(@ichiyosha_ohara)
大原是京都少数拥有地下涌出温泉的地区之一。推荐您体验一下轻松舒适的足浴,温泉水可以浸到膝盖。 大原山庄日式住宿,设有足浴咖啡厅(至少点一杯饮品),无需预约即可体验温泉(仅限周末和节假日开放)。

大原野山索(@yumoto_onsen_oharasansou)
在咖啡厅空间 大原农场农场采用不使用化肥和农药种植蔬菜,您可以品尝到有机蔬菜冰沙和用在周边山间狩猎的野味(鹿)制成的汉堡。游客可以在此放松身心,欣赏大原的田园风光(仅限周末和节假日开放)。

小原农场 (@oharafarmy)
辻芝渍本铺招牌菜品是SHIBACHEE,一款融合日式发酵食品柴渍和西式发酵食品奶酪的芝士蛋糕。柴渍的酸味与奶酪的甜美浓郁的融合,独具特色,只有在这里才能品尝到。不妨搭配自制姜汁糖浆饮料享用。

辻芝渍本铺(@48kobo)
这对夫妇的家变成了咖啡馆, 豆之木,采用大原产鸡蛋、有机水果和日式食材,制作时令水果挞和传统欧式糕点。时令挞搭配大原烘焙的咖啡或大原产的凉茶。顾客还可以将挞带回家。

豆之木 (@mamenoki.r367)