도시와 연결하고, 교토 문화가 구현하는 순간을 살아가는 정신을 방문객에게 전달합니다. [교토 관광 오늘]

팬 퍼시픽 호텔인 호텔 히가시야마 교토 도큐는 아와타 신사 바로 옆, 산조도리를 마주 보고 지어졌습니다. 로비에 들어서면 아트리움에 걸려 있는 대형 태피스트리가 특히 눈길을 사로잡습니다. "니시진 직물 기법을 활용한 데즈카 아이코의 현대 미술 작품에는 과거 이곳에 있었던 시라카와 초등학교와 아와타 초등학교의 교장과 교내 지도에서 모티브를 얻었습니다."라고 오가와라 테루에 총지배인은 설명합니다.

팬 퍼시픽 호텔 THE HOTEL HIGASHIYAMA KYOTO TOKYU의 총지배인 테루에 오가와라

메이지 시대가 시작된 직후, 교토에는 전국 어느 곳보다 앞서 초등학교가 세워졌지만, 그 설립의 책임은 각 마을 주민들에게 있었습니다. 각 지역의 경쟁을 위해 세워진 초등학교는 마을의 자랑이었고, 이 때문에 사람들은 학교에 대한 깊은 애착을 느꼈습니다. 학교가 문을 닫은 후 그 부지를 어떻게 활용할지 결정할 때, 지역의 역사와 문화를 전달하는 방식으로 활용해 달라는 요청이 많았습니다.

이러한 요청에 부응하여 호텔에서는 로비의 예술 작품뿐만 아니라 이 지역에서 유래된 아와타야키 차 도구와 냄비도 전시하고 있으며, 인테리어와 객실의 디자인, 상점의 상품 셀렉션, 레스토랑의 음식, 그리고 교토와 이 특정 지역에서만 볼 수 있는 체험 프로그램을 만들기 위해 노력했습니다.

아와타 축제의 음식 노점 – 사진 제공: 팬 퍼시픽 호텔인 THE HOTEL HIGASHIYAMA KYOTO TOKYU

호텔은 아와타 신사에서 열리는 아와타 축제에 적극적으로 참여하고 있으며, 축제 기간 동안 로비에 임시 커뮤니티 센터 역할을 하는 제단이 설치됩니다. 또한 축제에 사용되는 대형 등불을 보관하고 전시합니다. 같은 부지에 있는 지역 교류 시설 아와타에서는 겨울철 다이콘다키(익힌 무를 시민들에게 제공하는 행사)와 같은 축제 및 행사 기간 동안 도시락과 음식 가판대를 제공하고, 지역 주민들과 합동 방재 훈련을 실시하며, 직원들은 소방대와 어머니 배구팀과 함께 우정과 협력을 돈독히 합니다.

아와타 축제의 제물

프랑스와 일본 요리를 결합한 Nananoichi 레스토랑의 디저트 – 사진 제공: 팬 퍼시픽 호텔 THE HOTEL HIGASHIYAMA KYOTO TOKYU

호텔 내 레스토랑 중 하나인 나나노이치는 일본 요리의 정수와 전통 프랑스 요리를 결합하여 교토식 프랑스 요리를 선보입니다. "나나노이치"라는 이름은 교토의 일곱 입구 중 하나에 자리 잡고 있다는 사실과, 지역 주민들이 일주일에 한 번쯤 부담 없이 들를 수 있는 곳이 되고자 하는 바람을 담고 있습니다.

이 레스토랑은 비건과 채식주의자를 위한 옵션을 포함하여 다양한 식단을 제공할 뿐만 아니라 현지에서 생산된 야채와 고기와 같은 현지 식재료를 사용하여 현지 소비를 지원하고, 호텔 근처에 있는 치도리스, 오사카야 코지, 가키젠 쇼텐 등 히가시야마 지역에서 대대로 사랑받아 온 오래된 매장에서 생산한 다시마와 말린 가쓰오부시와 같은 식재료를 사용합니다.

히가시야마의 오랜 전통 찻집이자 우지차를 전문으로 하는 기온 츠지리가 프로듀싱한 티앤바(Tea & Bar)는 로비 층에 있으며, 안뜰 전망을 감상하며 정통 말차와 센차차를 즐길 수 있습니다.

신진 작가들의 오리지널 작품 – 사진 제공: 팬퍼시픽 호텔 THE HOTEL HIGASHIYAMA KYOTO TOKYU

호텔 숍에 전시된 공예품들은 인근 교토 공예미술관에서 선정한 교야키, 기요미즈야키 도자기, 교유젠 염색 직물 등 신진 현대 예술가들의 작품으로, 각 작품에는 작가와 제작 공방에 대한 자세한 설명이 함께 제공됩니다. 또한, 시즌마다 테마별 특별 전시가 열리며, 마치 박물관 숍을 연상시키는 분위기 속에서 관람객들은 전시된 작품들을 살펴보고 궁금한 점을 질문할 수 있습니다.

세련된 디자인의 객실 – 사진 제공: 팬퍼시픽 호텔 THE HOTEL HIGASHIYAMA KYOTO TOKYU

호텔과 객실의 인테리어 디자인은 근처를 흐르는 시라카와 강의 고요한 소리와 수면에 반사된 반짝이는 빛에서 영감을 얻었으며, 모든 객실에는 교토와 일본 문화를 주제로 큐레이팅된 책이 비치되어 있습니다.

일본 전통 문화에서 영감을 받은 티박스 – 사진 제공: 팬퍼시픽 호텔 THE HOTEL HIGASHIYAMA KYOTO TOKYU

특히 눈길을 사로잡는 것은 일본식 찻주전자와 찻잔이 담긴 차 상자입니다. 이 차 상자 세트는 다기 제조 회사인 타카노 치코에서 호텔을 위해 특별히 제작했습니다. 숙련된 장인들이 대나무를 하나하나 구부리고 오동나무와 결합하여 완성한 완제품은 불필요한 요소를 모두 제거한 현대적인 감각을 자랑하며, 교토 특유의 세련된 분위기를 객실에 더합니다.

호텔 투숙객 중 70%가 외국인 관광객이라는 점을 고려하여, 호텔에서는 차 끓이는 방법에 대한 영어 설명이 담긴 책자도 제공합니다. 오가와라는 "해외 투숙객들이 편안한 분위기에서 우지차를 즐기고, 객실의 프라이빗한 공간에서 일본 문화를 체험할 수 있기를 바랍니다."라고 말합니다. 이로 인해 일부 투숙객들은 우지차와 다기에 관심을 갖게 되었고, 심지어 귀국 후에도 계속 즐기고 싶다는 의견도 있습니다.

환경보호에 기여하는 그린코인 - 사진 제공: 팬퍼시픽 호텔 THE HOTEL HIGASHIYAMA KYOTO TOKYU

호텔은 지속가능개발목표(SDGs) 달성을 위한 다양한 활동을 적극적으로 추진하고 있으며, 버려질 채소 껍질과 자투리 채소를 활용한 채식 육수를 도입하여 일부 메뉴의 수프와 소스에 활용하고 있습니다. 또한, 어메니티용 종이 포장재, 체리나무로 만든 카드 키, 파인애플 잎 섬유로 만든 빨대, 나무 스틱도 제공하고 있습니다. 또한, 객실에서는 플라스틱 병 대신 알루미늄 생수를 사용하고 있습니다.

도큐 호텔 그룹 전체의 이니셔티브 중 하나로, 투숙객이 제공된 편의시설을 이용하지 않을 경우, 제공된 그린 코인을 프런트 데스크로 가져오면 호텔에서 투숙객을 대신하여 환경 보호 활동을 위한 재단에 기부합니다.

일본식 과자 만들기 체험 활동 – 사진 제공: 팬퍼시픽 호텔 THE HOTEL HIGASHIYAMA KYOTO TOKYU

호텔 설립 초기부터 호텔 운영에 참여해 온 오가와라는 교토에서 나고 자랐습니다. 교토에서 호텔리어로 오랜 경력을 쌓은 후, 그녀는 유서 깊은 신사와 사찰, 교토 공예미술관 등에서 일하는 장인 및 예술가들과 깊은 인연을 맺었습니다. 호텔에 전시된 예술 작품, 상점에서 판매하는 공예품, 그리고 호텔에서 주최하는 다양한 워크숍과 체험 행사는 모두 오가와라가 오랜 세월 쌓아온 인연을 활용합니다. 특히 호텔의 "교 이로하(京いろは)" 프로그램은 먹고, 보고, 냄새 맡고, 만지고, 듣는 오감을 자극하는 다채로운 체험을 제공하여 방문객들이 교토의 문화를 더욱 깊고 즐겁게 경험할 수 있도록 합니다. 이 프로그램의 내용은 매우 방대하여 많은 재방문객을 유치하고 있습니다.

호텔 주변 지역 지도

호텔이 위치한 히가시야마 지역에는 헤이안 신궁, 난젠지, 에이칸도, 야사카 신사, 지온인 등 유명 랜드마크가 많습니다. 메이지 시대 교토의 근대화를 이끈 문화 지구이기도 합니다. 교토 국립 근대 미술관, 교토시 교세라 미술관, 비와코 운하 인클라인 외에도, 호텔 뒤편으로 도카이 자연 산책로가 있어 시내 중심부에 위치하면서도 트레킹의 시작점으로도 적합합니다. 넓은 안뜰에는 족욕탕이 마련되어 있어 관광이나 산책 후 발을 담그고 휴식을 취하기에 안성맞춤입니다.

오가와라는 "이 지역에는 고대 사찰부터 현대 건축물까지 다양한 것들이 곳곳에 자리 잡고 있으며, 마을과 자연이 이렇게 가까이에 있다는 점이 히가시야마의 매력 중 하나입니다."라고 말합니다. 직접 경험하고 싶다면, 이 지역의 다채로운 명소를 찾아 떠나는 여행은 어떠세요?

■관련 링크

[교토 가이드라인] 우수사례집

팬 퍼시픽 호텔, 호텔 히가시야마 교토 도큐 공식 웹사이트