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[Saryo Housen] Dulces japoneses: tan delicados como una joya

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[Saryo Housen] Dulces japoneses: tan delicados como una joya

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Sharing Kyoto​ ​presenta las cosas más populares para hacer, restaurantes, tiendas y eventos en Kyoto, pero también pone de relieve las cosas modernas y de moda que están sucediendo en este momento.

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Saryo-Hosen es un conocido pastelero japonés (Wagashi) en Kyoto.
Aunque se encuentran en una zona residencial y no hay estaciones de tren cercanas, la tienda aún recibe a muchos clientes que vienen a disfrutar de sus dulces japoneses en la tradicional casa de estilo Kyo-Machiya de Kyoto. Todas las mesas dan a un jardín japonés y no hay música de fondo en el restaurante, lo que crea un ambiente agradable y hogareño. Todos los dulces están hechos por expertos pasteleros japoneses muy encantadores y son tan delicados como las joyas. ¡El Warabimochi (bola de masa de helecho gelatinosa) es absolutamente imprescindible! ¡Este dulce está hecho con harina de almidón Bracken extremadamente rara y tiene una textura suave y gelatinosa absolutamente irresistible!
También se ofrecen dulces japoneses de temporada del día servidos con té verde Matcha. A medida que cambian según la temporada, no elige los seis dulces seleccionados del menú, sino que elige los que se le presentan al momento de realizar el pedido.
Todos los asientos están en tapetes de tatami tradicionales, para que pueda disfrutar de asientos maravillosamente de estilo japonés mientras disfruta del hermoso jardín japonés.

1, recomendado

Warabimochi / ¥ 1.300

Este Warabimochi único solo se puede disfrutar en Saryo Housen y se ve casi demasiado brillante para comer.
Intenta verter sobre el espeso jarabe de azúcar moreno y disfruta de los sabores más intensos y refinados de este raro postre.
Los expertos pasteleros comienzan a hacer el warabimochi tan pronto como lo pides, lo que le da una textura extremadamente suave y pegajosa que es completamente única para el warabimochi recién hecho. Mientras espera a que termine su warabimochi, ¿por qué no relajarse y disfrutar de la vista al jardín desde su mesa?

2, recomendado

Dulces japoneses de temporada con matcha / ¥ 1100

Seis tipos de dulces estacionales que cambian para expresar las diferentes características de cada una de las cuatro estaciones. La dulzura natural de los diferentes dulces crea el contraste perfecto con el té verde Matcha ligeramente amargo.
Además de Matcha, también hay otros tés verdes disponibles.
Sin embargo, tenga en cuenta que los precios varían según la bebida.

3, ¡Intentémoslo!

Recuerdos / ¥ 170-

Hay numerosos recuerdos que se muestran en la entrada de la tienda. Saryo Housen vende dulces japoneses individualmente, así como en paquetes.
Vale la pena obtener cada recuerdo por derecho propio, así que ¿por qué no comprar uno para usted o un ser querido?
Nota: Si está interesado en obtener algo como recuerdo para llevar a casa, asegúrese de verificar lo mejor antes de la fecha.

Como ordenar

Los seis dulces japoneses tradicionales no figuran en el menú y, en cambio, se le presentan al momento de realizar el pedido.
 
Siéntase libre de pasar el tiempo para seleccionar cuidadosamente su dulce deseado.

Consejos de orden

El Warabimochi puede tardar hasta 10 minutos en llegar.

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https://sharing-kyoto.com/eat_Saryo_Housen/story

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▼ Servicio de reserva compartiendo Kyoto
 
 
Dirección
25, Shimogamo Nishitakagicho, Sakyo-ku Kyoto-shi, Kyoto, 606-0861
Tel
+81-75-712-1270
Sitio web
http://www.housendo.com/housen.html

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