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[茶寮寶泉]如珠寶般精緻的日式和菓子

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[茶寮寶泉]如珠寶般精緻的日式和菓子

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茶寮寶泉是京都著名的日本甜食(和菓子)專賣店。
儘管店鋪位於住宅區,附近沒有火車站,但他們仍然吸引了許多想到京都傳統町屋中品嚐日本和菓子的顧客。從所有座位上都能看見日式庭園,餐廳也沒有播放背景音樂,營造一種在家的溫馨氛圍。所有的和菓子都是由非常有魅力的日本專業和菓子職人所製作的,就像珠寶般精緻。 非常值得嘗試看看蕨餅!這種和菓子是用極為罕見的蕨餅粉製成的,口感特別的軟嫩滑順!
還提供當日限定的日式和菓子和抹茶。由於是隨著季節變更,因此您無須從菜單中選擇六種和菓子,而是從點餐時提供給您的選項中挑選。
所有座位都是傳統的和式坐位,您可以坐在美麗的日式庭園周邊享受陽光。

1,推薦

蕨餅 / 1,300日幣

這種表面閃耀動人獨特的蕨餅只能在茶寮寶泉享用得到。
嘗試在蕨餅上加入濃稠的黑糖糖漿,享受這種稀有的和菓子帶來的豐富口感及細緻的風味。
當您一點完餐,專業的和菓子職人便開始製作蕨餅,新鮮剛做好的蕨餅口感特別軟嫩滑順。當您在等待蕨餅時,可以在座位上放鬆身心,好好欣賞庭園的景色。

2,推薦

時令日式甜點與抹茶/ 1100日幣

變換六種季節限定的和菓子以展現四個季節中每個季節的不同特徵。各種和菓子的天然甜味與微苦的抹茶形成了完美的對比。
除了抹茶,還有其他綠茶可供選擇。
但是,請注意價格會隨著飲品而有所不同。

3,讓我們嘗試!

伴手禮/ 170日幣

店的入口處陳列著許多伴手禮。 茶寮寶泉販賣的日式甜點,可以單買或是買盒裝。
每種伴手禮都值得購買,給自己或親人挑選一個吧!
小提醒:如果您有興趣買一些伴手禮帶回家,購買前請先確認保存天數。

如何購買

有六種傳統日式和菓子並未列在菜單上,會在點單時提供給您選擇。
 
可以慢慢挑選您想要的和菓子。

購買注意事項

蕨餅可能需要等候10分鐘。

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地址
京都府京都市左京區下鴨西高木町25,606-0861
電話
+81-75-712-1270
網站
http://www.housendo.com/housen.html

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