採用對身體健康且對環境友善的原料，您可以用刀叉享用這些新鮮製作的甜甜圈。
將休閒街頭小吃轉變為有機美味佳餚！
每個人都認為甜甜圈是一種熟悉的零食或價格合理的小吃。
各種與甜甜圈相關的產品和連鎖店都圍繞著它的流行而發展起來，但這些都只是些平淡無奇的玩意兒。即使你覺得甜甜圈是一種美味的小吃，你大概也不會真的把它當成一種特別的美味，或者你願意專程跑一趟去吃的東西。
但我們的 koé 甜甜圈有所不同。
koé donuts 由眾多創作者精心打造，在充滿華麗日式氛圍的店鋪中，採用精心挑選的優質材料，呈現出獨特的京都風味和品味。
我們不再將甜甜圈視為廉價零食或高熱量食物，而是將其從普通的街頭小吃轉變為您想要品嚐的特殊美食。
我們致力於透過持續的品牌推廣和用心的製作，讓koé甜甜圈擁有新的突破。接下來，我們將為您揭曉koé甜甜圈的多重魅力。
這裡有 572 個用傳統京都竹編工藝精心編織而成的竹籃，彼此相連，十分美觀。
本著「生活發生，甜甜圈有幫助」的理念。絕對關注地球環境、成分和生產方法。
透過甜甜圈解決食物和環境問題。
koé 甜甜圈是由 STRIPE INTERNATIONAL INC.（總部：岡山縣岡山市、CEO：石川康治）開發的全球戰略品牌「koé」生產的。
該品牌因其在時尚、酒店、餐廳和音樂活動等眾多領域的發展和高度文化價值而受到關注。 koé donuts 更進一步體現了 koé 的整體理念。
koé donuts 以自身是一個道德品牌而自豪。將其融入品牌訊息中，意味著購買和消費該產品能夠改善環境和社會問題。
秉承這樣的理念，koé donuts從最初的原料甄選到整個生產過程，都充分考慮了環境和人類的健康。 「有機」、「天然」、「地產地銷」這三個關鍵字，打造出對身體健康有益，甚至對環境也有益的低卡路里有機甜點。
為了滿足人們對健康生活日益增長的興趣，我們圍繞著「健康」這個主題，對一種跨世代、跨民族流行的常見標準零食進行了改良。
這家由隈研吾構思的商店散發著京都的時尚氛圍，並採用前衛的設計。
當您光臨 koé donuts 時，獨特而富有藝術感的室內設計將首先吸引您的眼球。
這個溫暖的空間被編織成穹頂形狀的竹籃覆蓋，由日本著名建築師隈研吾設計，他曾獲得日本和國際頂級獎項。竹籃採用生長於京都嵐山的竹子製成，這些竹子在生長過程中需要砍伐，而這種對環境的關懷也反映在這家店本身。
設計主題是「竹籃引領你進入更深的空間」。光線透過572個竹籃向下照射，在營造出令人驚嘆的陰影的同時，邀請人們進入。
購物袋和餐巾紙上的插畫由人氣插畫家長場優設計，融合了流行與古典的元素。主角「甜甜圈博士」傳達了世界各地甜甜圈愛好者的心聲，其設計也讓人感同身受。
不僅如此，包裝與平面設計皆由負責koé整體品牌推廣的artless株式會社的川上俊先生傾力打造。憑藉這些一流的創意團隊，koé donuts 為甜甜圈帶來了全新的視野和文化。
透過竹籃來展現京都精緻而堅固的廚房文化。
流行插圖裝飾著商店裡的物品，重點是主角“甜甜圈博士”。
京都製作的甜甜圈，注重口味和外觀。
koé donuts最大的特色就是“體驗型甜甜圈店”，可以一邊品嚐甜甜圈，一邊觀看甜甜圈的製作過程。
當然，由於我們對原料和生產方法充滿信心，這種風格讓客戶對我們的產品和生產感到放心。
我們的麵粉先用磨石研磨，然後精準攪拌。之後，甜甜圈會放入獨創的輸送帶式油炸鍋中製作。我們精心手工製作的每一個甜甜圈，看起來都可愛又討喜。
此外，店內也使用了焙茶、抹茶、金芝麻、紅紫蘇等日式食材，以及胡蘿蔔、白味噌、黑豆等京都產的食材，充滿濃鬱鄉土氣息的甜甜圈作為京都特色伴手禮廣受好評。
這些健康的甜甜圈是有機的、不含防腐劑的，由稀有糖和糙米油等精選原料製成。
該店還提供優質飲品，如京都採摘的茶、雨林聯盟認證的咖啡和原創珍珠奶茶。
透過大家最喜歡的零食甜甜圈分享享受美食的新方式。
京都的入境旅遊需求極高，擁有強大的國際影響力。在這裡開設第一家「koé」甜甜圈店，正是秉持著「將新式甜甜圈傳播到世界各地」的理念。
我們打破了人們對甜甜圈是垃圾食物或高熱量食物的固有印象，並將甜甜圈打造成健康環保的美味佳餚。透過我們喜愛的甜甜圈，我們正在與世界分享一種全新的美食享受方式。
作為koé品牌的“第三站”，本店為所有到訪京都的遊客提供舒適的空間和值得信賴的美食。
照片由 koé donuts 提供
| 路線 | 京都府京都市中京區四條輕街新京極通中之町557 |
| 電話 | +81-75-748-1162 |
| 網站 | https://donuts.koe.com/ |
