200년 역사의 전통 료칸, 히이라기야 료칸의 매력과 독특한 환대

이 여관은 1818년에 해산물을 취급하는 운송 회사로 시작되었으며, 여행객들에게 숙박 시설도 제공했습니다. 이 여관의 이름은 과거 세대가 신앙의 대상으로 삼았던 시모가모 신사(가모미오야 신사라고도 함) 경내에 있는 히라키 신사에서 유래했습니다.
그리고 200년 역사 동안 이 료칸을 꾸준히 찾아온 사람들 중에는 도쿠가와 막부 말기의 유명한 역사적 인물과 저명한 작가, 예술가 등 유명 인사들이 포함되어 있습니다.

입구의 격자문을 지나면 넓게 펼쳐진 돌 포장도로가 눈에 띕니다. 한때는 인력거가 거리에서 바로 이곳으로 들어왔습니다.

이 료칸의 환대는 모든 투숙객이 료칸에 들어서는 순간부터 마치 집으로 돌아가는 듯한 느낌을 선사합니다. 로비로 올라가면 에도 시대 후기의 저명한 한학자 시게노 세이사이(시게노 야스츠구라고도 함)가 쓴 "귀향"이라는 환영 메시지가 적힌 액자 두루마리가 있습니다.
여관의 분위기는 환영적이어서 편안하게 쉬고 집에 있는 것처럼 느낄 수 있습니다.

히이라기야는 오래된 역사적 건물과 2006년에 지어진 새 건물을 모두 포함합니다.
이 오래된 건물은 에도 시대 말기에 지어진 스키야즈쿠리(다실 양식) 건물입니다. 내부는 풍부한 역사를 간직하고 있으며, 교토 양식을 대표하는 섬세한 디테일이 돋보이는 인상적인 장인 정신이 곳곳에 엿보입니다. 그중 하나는 높은 중앙을 가진 배의 바닥 모양 천장입니다.

1층 객실에서는 탁 트인 정원 전망을 감상하며 자연과 가까이 있는 듯한 느낌을 받으실 수 있습니다.
노벨상 수상 작가인 야스나리 카와바타가 이처럼 광활한 자연을 바라보며 이 글을 썼다고 합니다.

그는 히이라기야에 대해서도 “여러 여관에 묵으며 방에서 글을 쓰는 습관이 있었지만, 히이라기야만큼 기억에 남는 여관은 없었다”라고 적었습니다. 이 글에서 그가 이곳에 자주 묵었다는 사실도 알 수 있습니다.

넓은 객실 중에서도 특히 2층 코너에 위치한 한 객실은 특별합니다. 이 방에는 옛날부터 전해 내려오는 사람들의 삶에 대한 지식이 가득 담겨 있습니다.
잠깐 들여다보는 것만으로도 손님들은 여름철 시원한 대나무 스크린 문, 겨울철 눈을 구경할 수 있는 특별한 반쪽 유리 스크린 등 일본 특유의 다양한 특징을 알아챌 수 있습니다.

이 방에 있는 웅장한 미닫이 병풍화는 특별히 언급할 가치가 있습니다. 에도 시대에 그려진 이 미닫이 병풍화는 조개껍데기 등을 갈아 만든 흰색 안료를 사용한 입체적인 그림이 특징입니다. 이 그림들은 여러 차례의 복원 작업을 거쳤으며, 이러한 기법을 통해 이 귀중한 유물들이 현재의 모습을 갖추게 되었습니다.

서재 책상 위에는 붓과 벼루가 담긴 상자가 있습니다. 거기에 앉아 붓 한 획이라도 써 보면 마음이 편안해지고 마음이 편안해지는 것을 느낄 수 있을 겁니다.

히이라기야의 모든 것(카펫, 좌석 쿠션, 손님이 신발을 벗을 때 서 있을 수 있는 현관 계단)은 홀리(히이라기) 모티브로 장식되어 있습니다.
호텔 주변을 산책하면서 이런 것들을 찾아보는 것도 또 다른 즐거움입니다.

오래된 건물이 나무의 은은하고 따뜻한 빛을 띠는 반면, 새로운 건물은 밝은 분위기로 독특합니다.
다양한 예술가와 이 여관의 관계를 기리는 의미로 객실과 복도에 걸려 있는 족자와 서예 작품은 이곳에서만 찾을 수 있는 독특한 작품입니다.

손님들이 식사하고 차를 마시는 넓은 홀은 나무 사이로 쏟아지는 햇살과 넓은 창문으로 편안한 분위기를 자아냅니다.
또한, 1월에는 설날 장식, 3월에는 히나마츠리 인형 축제를 위한 히나 인형 등 계절에 맞춰 장식합니다.

일본식 이불 대신 침대를 제공하는 등 현대적인 시설과 편안함을 갖춘 객실이 7개 있습니다.
안뜰 정원과 꽃바구니 등 이 밝은 객실의 모든 것은 독특한 일본적 느낌을 가지고 있습니다.

신관의 디럭스룸은 전통적인 디자인으로 가득 차 있습니다.
옻칠한 장식 벽감(도코노마)의 가장자리에는 보석 딱정벌레 날개가 특징이며, 손님들이 좋아할 만한 즐거운 대조를 이룹니다.

숙소 내에 온천이 있으며, 투숙객이 편백나무 욕조에서 목욕을 즐기실 수 있습니다. 온천수는 아니지만, 풍부한 향이 몸을 은은하게 달래줍니다.

역사적인 건축 양식과 옛 전통 장식이 돋보이는 오래된 건물을 선택하시든, 현대적인 편의시설을 갖춘 신축 건물을 선택하시든, 역대 유명 인사들에게 사랑받아 온 이 여관의 검증된 환대 서비스를 경험하실 수 있습니다. 직접 방문하셔서 원하는 스타일의 객실을 선택해 보세요.

교토의 거리에는 오랜 전통을 자랑하는 일식집들이 즐비합니다. 하지만 이렇게 다양한 선택지가 있음에도 불구하고, 배고픈 방문객들은 히이라기야로 발걸음을 멈춘 적이 없습니다.

히이라기야의 교카이세키(교토의 전통적이고 세련된 요리)는 일본 각지의 식재료와 교토에서 재배한 신선한 채소를 조화롭게 어우러냅니다. 엄선된 재료로 만든 다양한 요리는 풍미와 영양이 풍부한 것으로 정평이 나 있습니다.
기요미즈야키를 비롯한 다채로운 도자기 접시들 역시 오랜 역사를 간직하고 있으며, 심지어 골동품으로 여겨지는 접시들도 있습니다.

이 여관에서는 아침 식사로 대표 메뉴인 유도후(삶은 두부)를 제공합니다. 이 유도후에 사용되는 그릇은 인간 국보 나카가와 기요츠구가 직접 만들었습니다.

히라노 두부는 후야마치 거리에 있는 가게입니다. 이곳의 두부는 여러 유명 인사들의 사랑을 받아 왔습니다. 처음에는 화가 기타오지 로산진이, 나중에는 관료이자 사업가였던 시라스 지로가 애용했습니다.
여러 세대에 걸쳐 전해진 이 고품질 두부의 향과 맛은 입안을 가득 채우고, 이른 아침의 몸을 부드럽게 깨워줍니다.

귀중한 역사적 건물을 자랑하는 히이라기야 료칸은 과거로부터 배우고 미래와 연결된다는 생각에 깊이 뿌리내리고 있습니다. 200년 넘게 이어져 온 히이라기야 료칸의 따뜻한 환대는 바로 이러한 맥락에서 비롯됩니다. "다음 방문 시 집으로 돌아오세요"라는 따뜻한 환영의 의미를 담고 있습니다.
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