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Natural Dye from Kyoto – Bringing a 1500-year-old ethical dyeing method to the modern age, Kyoto Kawabata Shoten

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Mari Kozawa 采访,2021 年 2 月 2 日

据说时装业占全球人类活动产生的二氧化碳排放量的 10%,消耗的水量居第二位。此外,拉纳广场倒塌等事件也揭示了围绕时尚界的劳工问题。
 
由于这种情况,对有助于缓解环境和劳工问题的“道德时尚”实践的探索一直在增加。在日本,有一种传统的方法来促进时尚伦理。使用植物染料和其他天然染料的草染染是一种非常符合日本重视与社会和自然和谐相处的传统生活方式的染色方法。 Kusakizome自古以来就在日本使用,并已成为日常生活的一部分。
 
我去一个车间运行京都川端书店,在公司京都已经通过了其生产的1500岁kusakizome方法。我在那里了解了这家公司,然后就他与学生合作的一个项目采访了总裁 Yasuo Kawabata。
 

使用 1500 年前的 Shin-Manyozome 方法创造道德产品

京都川端商店成立于 1924 年,最初是一家和服公司。该公司于 1995 年停止经营和服,但该公司继续使用石油基染料进行纺织品印花,这在当时仍然很少见。然而,一些员工因接触化学染料而导致皮肤问题或因气味而头痛。川端康夫社长第一次想到使用天然染料的可能性是在与员工交谈并寻求解决方案时。

使用石油基染料进行印花是一种相对简单有效的方法,不需要专业技能。另一方面,它会对环境和人类健康产生重大的负面影响。 15年前,川端先生冒险尝试,开始与三重大学名誉教授木村光夫先生一起开发一种草染法。结果是一种使用植物和昆虫等天然原料的染色方法,名为“Shin-Manyozome”。例如,鲜艳的染料颜色是用金盏花制成的黄色,胭脂虫色用于粉红色,用原木制成浅蓝色。京都川端商店出售用新万染染法染色的披肩。

Shin-Manyozome 方法的特点是它需要最少的时间和染料,染色不需要加热。开发 Shin-Manyozome 方法并转向 kusakizome 染料取得了良好的效果,包括能够染出使用合成染料无法制成的美妙色调。此外,由于染色溶液和媒染溶液现在都能够回归自然,工厂中的空气气味得到改善,废水对环境也变得更容易。
 
图片来自京都川端商店 - 从左到右:宝塔树(灰白色)、金盏花(黄色)、印度茜草(茜草)、胭脂虫(粉红色)、原木(浅蓝色)

新而古老的Shin-Manyozome成为解决废水问题的关键

Shin-Manyozome 的发展背后是川端先生对 kusakizome 染色的兴趣,据说这种染色在 1500 多年前就被带到了日本。与此同时,共同开发该方法的木村博士想知道“奈良时代(710-784)纺织品和纤维是如何染色的”。木村博士有兴趣研究如何在没有现代加热设备的情况下进行染色,使溶液温度难以超过 100ºC。 (名信Manyozome字面意思是“新万叶染料” 7C和8C诗的著名诗集叫万叶集的名称后)

此外,在开发新万寿衣期间,环境污染越来越被视为一个严重的问题。当时,京都川端商店正在做丝网印刷,一种用于在纺织品上印刷图案的印刷方法,面临着与废弃墨水和废水处理相关的问题。然后,为了解决这些问题,应用Shin-Manyozome方法开发了一种称为“e Print”的新打印方法。 E Print 不使用石油基或合成染料,而是仅使用天然颜料在 T 恤等产品上进行印花。包括辅料在内的所有成分均由天然成分制成,因此废水排放后可以回归自然。最后,通过开发 e Print 获得的结果随后被应用于改进 Shin-Manyozome 方法的显色和废水质量。
 
摄影:小泽麻里

将重新发现的伦理染色方法传给下一代

小森由美摄
2020 年秋季,京都京都和大阪的时装学校开展了合作项目。学生根据可持续发展目标中设定的普遍目标收获了计划处理的有机种植的万寿菊:“目标 12:确保可持续的消费和生产模式”和“目标 17:加强实施手段并振兴全球可持续发展伙伴关系。”然后将金盏花晒干制成染料,学生们各自用金盏花染料制作物品。该项目让生产商、销售商和年轻人一起在日本传统技术与道德时尚之间建立联系。

未来服装行业不仅看重效率,更看重道德

在了解了这家公司后,我采访了京都川端商店的总裁 Yasuo Kawabata 先生关于他在时装学校所做的项目。
小森由美摄

问:是什么促使您发起这个项目?

2019年,一场大台风把等待收获的金盏花毁了,我们需要采取紧急措施,寻找方法来保护材料。我们联系了大阪的植物园和公园说:“如果您有任何要处理的金盏花,请让我们带走。”我还解释了我们的动机,说“我们将回收利用大自然馈赠的废料进行染色。”然后,大阪的 Expo'70 纪念公园允许我们指定收获日期。之后,我咨询了 Marronnier College of Fashion Design 和 Ueda College of Fashion,并启动了这个项目。

最近,主要的服装公司开始表示他们对道德时尚和可持续发展目标的支持,但我一直担心学校中没有足够的教师能够解决这些主题。我预计日本的传统服装公司的业务将大幅下滑。 Shin-Manyozome方法是一种超越传统kusakizome的创新方法。在策划这个项目时,我也希望让学生有机会了解木村博士利用古代技术的线索发明的这项新技术。
 

问:你是如何发现与学生一起完成这个项目的?通过与他们的交流,你有没有想到什么?

与学生的收获过程非常顺利和迅速,我认为品牌推广的方向很好,所以我看到了营销的潜力。虽然这是我们的第一次尝试,并没有以实际合作生产商品而告终,但我觉得它可以作为行业、政府和学术界合作可持续实践的典范。这是一项让我以这种方式感到希望的倡议。

此外,我认为我能够通过这个项目传播环保生产的概念。不管是不是时尚行业,学生们一定会在一个不断要求效率的环境中工作。我认为,即使在那种环境下,时尚界很快也会有先驱者会选择合乎道德的生产并巧妙地实践它。
 

作者的后记

聆听开发 Shin-Manyozome 方法背后的故事,川端先生热情地为员工的健康问题和废水问题寻找解决方案,以及他对合乎道德的染色方法的追求,给我留下了持久的印象。

我还认为,探索和传承自古以来就一直在实践的传统技术可能是一种在考虑道德时尚的未来时很重要的方法。当我们回顾历史时,我们可以看到,我们总是使用当地存在的材料为我们的日常生活创造物品。我们生活环境中的生产自然会使我们与社区中的其他人以及自然环境建立关系。

在现代生活中,由于大规模分工,效率优先导致缺乏与他人和自然的关系,这可能是最近浮出水面的各种社会问题的背景。因为我们对生产周期以及我们与该周期的关系没有清晰的认识,所以我们在不知不觉中对环境和工人造成了伤害。

工业界的“伦理”这个概念听起来像是一个全新的领域,但实际上,接受世代相传的文化传统可能是第一步。就像谚语所说的那样,“知道将要发生的事情必须考虑已经发生的事情”,求助于传统的本地专业知识来寻找答案以鼓励道德生产的未来可能是个好主意。

参考(日语):

伊藤惠编辑
 
作者简介:小泽麻里
TSUNAGU的董事。 2018年,小泽麻里加入伦理时尚品牌TSU.NA.GU。并通过设计商业模式和促进生产者和消费者之间的双边交流来促进时尚的透明度。她还策划和运行与 Z 世代和促进社会公益相关的项目。
 
 
 

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