在因仁和寺所在地而闻名的京都大御室地区,有一座 1930 年代的郊区庄园,其建筑和景观特色堪称典范,并保留了其原貌。登录为国家有形文化财产的这个庄园的名称是 Kyutei御室,意思是“御室庄园”。屋苑主要出租作场地,连同整个花园及建筑物,供外景拍摄、宴会及研讨会等各种场合使用。还举办了特别入场日和 Bishu Rakutei 啤酒花园日,让许多游客着迷于它作为一个超越建筑奇迹的地方所拥有的无形品质。在这一切的背后,是那些以坚定的决心采取行动保护和传承这一遗产的人。换句话说,正如大室久御室山本女士所说,“文化财产的魅力在于人”。本文基于对山本女士的采访,内容是关于人们如何提升文化遗产地的价值。
开始遗产管理以纪念总统已故的父亲,以及随之而来的许多挑战
“总统的父亲买下这个地方是因为他非常喜欢它。我们继承它的人想团结起来保护这个地方,因为我们觉得他把这个庄园留给我们是有特殊原因的。我们被这样的动机所鼓舞,到现在,作为大室久帝开始运营已经过去了御室。在这些年里,我们不仅受到了新冠病毒全球大流行的冲击,还面临着维护方面的各种法律和技术障碍的挑战。和注册文化财产的管理。”
显然,该庄园位于非商业区,根据城市规划法规和建筑规范,该区仅供住宅使用。这迫使他们满足许多要求才能获得在这里经营业务的许可。
“我们被要求确保建筑物的安全,并举行公开听证会,以获得当地居民对在这里经营业务的理解。确保建筑物的安全意味着我们必须从对财产的全面调查开始。这包括解决合法财产界线。我们还把榻榻米一个个掀开,检查下面的结构。然后,我们对天花板的一部分进行了一些修复。加起来花了一大笔钱,而且由于我们期望获得的补贴因以下原因而减少了疫情期间,我们公司承担了几乎所有的费用,甚至还需要贷款。我们还举行了公开听证会,希望能解决当地居民的一些疑虑,但并不顺利,也有一些困难时期。”
“我想每个参与保护和管理这样的文化财产的人一定经历了很多挑战。我们也经历了几天的质疑,问自己这是否真的值得作为公司的项目去做。”
不可避免地,保护和利用建筑遗产及其花园等文化财产需要花费大量资金。因此,从业务管理的角度来看它成为一个先决条件。许多企业可能难以使保护和利用相互兼容。文化财产如何以促进两者的方式存在是一个需要回答的问题。
是人民赋予文化遗产以生命
“遇到特殊的入园日,即使花很多钱,我们还是会请一位导游,这是我们不能妥协的事情。我们特别要求导游不仅要解释这个地方的历史和起源,还要告诉他们关于我们山山制作所*这家不到十人的公司如何努力保持现状的故事。我们提出这样的要求可能听起来很傲慢,但我们实际上已经要求只谈论建筑物及其历史的导游改变他们的评论。我认为重要的是文化财产的所有者表明他们对保护遗产的投入程度。
* 现任所有者是山山制作所前总裁兼创始人的第二个女儿。管理层目前由 Evans Co., Ltd. 经营。
山本女士说,她还参观了很多其他被登记为文化财产的地方,发现游客在看管人员不在场或不热情的地方停留的时间似乎不超过五分钟。相反,来大室久御室的游客往往会慢慢来,逗留很长一段时间,有时甚至是一整天! “京都有很多吸引人的建筑,所以在这里工作的人有所作为。”山本女士认为,“只有当来访者能够感受到这里的人们对维护这个地方的热情时,他们才会真正印象深刻。”
“接待处的工作人员是我们公司自己的员工,我们会用‘你好’来迎接来访者。”经常听到来访者说,进入登录文化遗产地,第一次听到“你好”,甚至有人说,互相问候本身就是一种愉快的体验。
“事实上,总统在这里,游客们可以听到她小时候住在这里,和她父亲一起玩耍,娱乐他们的时光。我知道这并不是说我们在做什么特别的事情,但我认为来访者可以感觉到我们在这里是想以一种不肤浅、轻松的方式与他们交谈,只是希望听到他们在这里‘玩得很开心’。”
文化遗产背后总有个人,这些人可以重振其优良品质。山本女士说,当游客感受到讲述者的热情时,他们会愿意倾听故事,了解谁在打理这个地方,或者他们这样做是出于什么愿望。
“一些客人一次又一次地来这里,说他们来看我们。我们的目标是让这个遗产成为人们一直想回来的地方。”
如果您表现出对保护遗产的承诺和热情,那么游客可能会被这种热情所吸引,并希望再次光临。在游客和经营者之间培养相互尊重的方式可能正是京都可持续旅游行为准则所倡导的理想之一。
在与社区建立良好关系的基础上开展业务
“我们总是告诉自己,我们永远不应该给我们的邻居带来任何麻烦。例如,我们的经理不仅在我们大楼前打扫,而且一直打扫到最近的火车站。我们还打扫我们社区收集垃圾的地方。我们相信只有在我们与社区保持良好关系的情况下,这个设施的运营才有可能。此外,我们确保在每年年底以及我们向公众开放之前和之后向大家致意。”
在居民区开展业务需要考虑一些问题,例如举办特殊活动时访客说话的声音或音乐的声音。真诚而透彻的沟通增加了表示支持其管理的人数。最终,这可能是倡导与当地社区和谐相处的结果。
此外,山本女士说她总是以同样的诚意接待人们,无论他们是否来自社区以外。
“我们总是花时间与所有员工分享我们从客人那里收到的任何担忧或意见,并在我们回应之前仔细考虑它们。有时这可能是客人的单向意见,但即便如此,我们确保我们所有人都在同一页面上,因此我们对团队的想法和感受有一致的看法,从而使我们能够与客人进行良好的沟通。这样,类似的客户投诉就不会重复了。”
对客人保持相同的态度,无论他们是谁
在COVID大流行之前,京都接待了大量来自海外的游客,但很少有人访问了当时刚刚向公众开放的九亭御室。尽管在某些地方和季节接待国际客人时会听到问题,但他们表示,他们的政策是对客人的态度保持一致,无论他们是谁或来自哪里。
“我想有些人的印象是外国游客没有礼貌,但日本人也有不礼貌的。事实上,当我们提出要求时,外国客人更愿意简单地接受。而且,这简直让人不舒服让陌生人从我们邻居的角度在附近走来走去,不分国籍。但是,当然,我们的客人不应该因为来到这里而受到指责。我认为应对此类担忧是我们的责任,因为我们向公众开放这个设施的人。我们总是试图找到一种更好的方式让双方积极沟通,例如,说,“如果你能的话,我们将不胜感激~”,而不是简单地说,“别这样~!”
山本女士似乎在告诉我们,无论这个人来自社区内部还是外部,真诚地与人交往可能是成功经营企业的关键。
创造性地思考,为京都增添新的魅力
“在疫情之前,很多入境游客来到日本时,一些日本游客说‘京都变成了外国人的城市’。”尽管如此,只要京都继续保持其人的魅力,我不认为国内游客会放弃京都。我们是一家小而鲜为人知的公司,但正因为如此,我认为我们可以在我们的工作方式上发挥创意换句话说,我认为我们必须勇于采取行动,为京都的奇迹续写新的一页。”
在特别入场日期间,大室久御室尽量减少限制,希望游客可以尽情享受这里的每一个细节并拍照留念。名为“Bishu Rakutei”的啤酒花园活动源于“喝点酒享受花园可能会很有趣”(这也是 Bishu Rakutei 这个名字在汉字中的意思)的灵感。此外,在 Bishu Rakutei 期间,会提供精心准备的带有自制风味食物的菜肴,赋予其与其他啤酒花园不同的风味,让体验与众不同。
另外,前几天,东京大学大学院公共政策研究科的学生们将大室休御室作为京都游学的场所。他们在这种特殊环境中度过的美好时光,研究社区规划和区域经济,可能有助于激发自大流行开始以来一直在线上课的学生的创意。
“通过在文化遗产遗址的建筑和花园中获得直接和个人的体验,我认为游客可以更加享受它。这就是为什么我们,包括我自己在内的员工,不遗余力地加入并与我们的客人分享时间。我认为我们的存在让这个地方更有趣,因为我们不仅仅是接待处后面的匿名人士。”
通过关心它的人们的参与,新的无形价值被添加到 Kyutei御室的无价建筑和花园中,这似乎完全符合京都可持续旅游行为准则所秉持的理想。通过这一点,我们也注意到将这些理想付诸实践是多么困难。山本女士和她的员工所举出的例子,或许能激励所有希望培育和打磨他们代代相传的“宝物”的人。
【京都可持续旅游行为准则】
京都都市和京都都市观光协会制定了京都京都的人都应该珍惜和执行。与旅游业及其工人和居民一起,让我们在这个城市实现可持续旅游。