在此，我们希望所有穆斯林游客都能安心，安全地在京都生活。基于这个立场，我们会在此网站上为您提供有关提供清真料理和其他穆斯林欢迎服务的酒店和餐厅的信息。京都穆斯林协会（KMA）和京都伊斯兰教教法和清真事务理事会对这些酒店和餐馆以及本网站进行监督，确保店家遵守伊斯兰教义标准。网站上记载的所有类别的餐馆和酒店均经过理事会专家的严格检查，并已根据其条件获得认证。

“清真食品”表示仅提供清真食品的餐厅和咖啡馆。如果提供含酒精的饮料，则整个设施均被认证为清真食品。如果提供酒精，则所有食品菜单均已认证为清真食品，并且酒精饮料必须严格分开。

“穆斯林友好”餐厅提供带有清真徽标的清真菜单。在他们的普通菜单中，有非清真鸡肉和牛肉以及所有酒精调味料。

“穆斯林欢迎”表示整个地方都没有使用猪肉或与猪肉相关的物品，也没有使用酒精调味剂。但是，这种形态的餐厅不单独提供清真菜单。

“无猪肉”是指没有猪肉也没有肉。没有猪肉和与猪肉相关的物品，也没有任何肉类。可以使用酒精调味剂。