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  1. 雅緻的冥想:在禪寺重新連接你的感官

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雅緻的冥想:在禪寺重新連接你的感官

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雅緻的冥想:在禪寺重新連接你的感官

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採訪牧師。妙心寺太藏院副總司鐸松山大子

太藏院擁有指定文化財產和隨季節變化的美麗庭園。副總司鐸松山大子神父希望太退藏院遊客的心能“把他們的日常生活拋在腦後”。
 
京都出生和長大,從小就對自然和文化有著敏銳的鑑賞力,現在希望分享他們的“真味”。他還自 2011 年起被任命為京都旅行表無名大使,自 2018 年起擔任斯坦福大學客座講師,跨越國界,積極分享和交流日本文化。
 
松山牧師服務的大藏院現在與老牌京果糕點Oimatsu(京果:與京都茶道一起發展起來的傳統糕點和果子)合作,為客人提供製作京果點心然後與他們一起喝抹茶的特殊體驗在觀賞花園時。這是由參與者自己製作京魚糕點和抹茶的動手體驗背後的“故事”。
 

四季的華美與禪的寧靜在太藏退藏院


京都花園地區的太藏院創建於 600 多年前。它是禪宗臨濟宗的總部——妙心寺建築群內四十多座分寺中最古老的一座。寺內有國寶水墨畫《葫蘆捉鯰魚》(原作現藏於博物館)、約450年前由大師畫家鹿本信設計的旱園、丹羽本信、池塘庭園被稱為二十世紀中葉的傑作,洋子園。
國寶兵刃複製品(大藏院)
妙心寺的許多區域除了特別入場期間不對外開放,但大藏院全年開放,讓遊客可以欣賞隨著季節到來而呈現出不同魅力的花園之美去。
秋天的殷庭(大藏院)

尋找方法來提供“真正的味道”及其好處

當鬆山牧師還是個孩子的時候,坐上學齡前的巴士回家後,享用他自己在碗裡攪拌的抹茶是他日常生活的一部分。

“據大阪大學醫學院的一位研究香水的人說,準備抹茶並獲得其香味放鬆效果的最佳方法是攪拌它。當然,店裡的抹茶很好吃,但用打蛋器打發的那一刻的香味才是最香最重要的”,所以他講述了自己練習的好處。

專注於準備抹茶的時間可以成為一種冥想形式
“以前在大藏院有過大鬆的京魚糕點,但我希望大家也能嚐到新鮮製作的京魚糕。”他本人就喜歡甜食,他說他一直想提供它們的“真正味道”。
您可以在大松製作的京魚

松山牧師對“提供正宗的味道和好處”的強烈奉獻與大松希望讓人們“品嚐新鮮的京魚不僅通過他們的味道,而且通過他們的詩意名字和欣賞他們的藝術外觀”的願望一致,從而產生了一個項目為客人提供親手製作京果糕點,然後在體藏院品嚐的體驗。

糕點專家的京果製作工坊,在體藏院度過悠閒的時光

體驗從在大松製作京果糕開始。它適合初學者,因為專業的糖果師會教導和支持如何製作。
向您展示如何製作京果子的專業糕點師

抵達大藏院後,您將坐在茶道室,在那裡您可以攪拌自己的一碗抹茶。在充滿空間的抹茶的柔和香氣中放鬆身心,您將享受自己製作的糖果。

一邊欣賞寺院庭園,一邊品嚐在大松製作的抹茶和京果

體驗結束後,您可以悠閒地漫步在寺廟花園中。如果您找到一個特別喜歡的地方,我們會邀請您閉上眼睛,沉浸在那裡的冥想中。

 

與所有五種感官產生共鳴的特殊體驗

與專業的工匠一起製作京魚,然後在俯瞰大藏院花園的茶道室品嚐新鮮製作的抹茶的體驗,是一次真正有意義的體驗,充滿了松山牧師希望每個人都能“品嚐到真正的味道”的願望。 ”

松山牧師說:“我希望人們可以暫時拋開日常生活,沉浸在自己的感官中,進行精神上的靜修。”

松山神父在寺院接受采訪
享受動手活動和品嚐正宗風味的特殊體驗是由大松和泰藏院提供的。我們希望您藉此機會沉浸在寧靜的體驗中。

太藏院禪寺

Taizo-in 是一座禪宗佛教寺廟,始建於 1404 年,目前的寺廟結構可以追溯到 1597 年。它是京都最大的禪宗寺廟群妙心寺中最古老的寺廟。它以日本最古老的水墨畫之一“冰淵”和由大師畫家鹿元信創作的枯山水花園,被稱為指定文化財產的枯山水花園,以及作為中葉的洋古園而聞名。二十世紀的傑作。
 
京都都市右京區花園妙心寺町35 616-8035
網址:http://www.taizoin.com/en/
 
2021年6月1日

特別計劃

在傳統糕點製作京都風格的甜點,在禪寺欣賞花園景色的抹茶
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更多信息(僅限日語)

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