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  2. Choisissez tout de suite votre bière par son étiquette! Et craquez pour la première fois avec la bière artisanale de Kyoto

À voir & À faire

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Choisissez instantanément votre bière par son étiquette! Et tombez amoureux de la bière artisanale de Kyoto Brewing Co. dès la première gorgée.

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DIGISTYLE KYOTO est un magazine en ligne - les rédacteurs amoureux de Kyoto offrent des informations excitantes avec une touche décalée!

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Bonsoir! Je suis Miyamaguchi.

Peu de gens le savent, mais chez Digistyle Kyoto, nous faisons en fait partie de l'imprimerie TAIHEI Printing.
Notre équipe affine et perfectionne depuis longtemps notre technologie d'impression d'étiquettes pour boissons alcoolisées.

Cette fois, je rapporte une visit chez Kyoto Brewing Co., un fabricant de bière artisanale à Kyoto et notre dernier client d'étiquettes, avec notre consultant en étiquettes et emballages, Fukuda!
 
Kyoto Brewing Co. a été fondée en 2015 par Benjamin Falck du Pays de Galles, Chris Hainge des États-Unis et Paul Speed du Canada.

Le Japon a une histoire et une tradition artisanales de classe mondiale, et la ville de Kyoto est particulièrement exigeante en matière de qualité et de goût. Et c'est ici que les trois amis ont commencé à brasser une bière complexe et élaborée.
 
C'est Paul, l'un des fondateurs et directeur représentatif, qui nous a servi de guide!
Paul cherchait sur l'internet une entreprise à Kyoto spécialisée dans l'impression d'étiquettes et il est tombé sur TAIHEI Printing.
Quelle bonne rencontre!

Et là, nous tenons deux nouveaux produits!
J'ai hâte de vous en parler.
 
* On peut manger et boire dans l'espace extérieur devant la brasserie, et l'entreprise fonctionne avec des mesures appropriées mises en place pour empêcher la propagation du COVID-19.

La bière en bouteille est généralement réservée aux ventes à emporter, mais une exception spéciale a été faite pour nous permettre de la déguster à l'extérieur juste pour cet article.
 

Tout d'abord, Blank Revival!

Cette bière est une reproduction fidèle de la bière historique et traditionnelle de style Wiess de Cologne. Bien qu'elle ne soit plus fabriquée en Allemagne, son pays natal, elle a retrouvé une seconde vie ici.
 
Rien n'est plus approprié que ce nom « Blank Revival ».

La base de blé lui donne un goût incroyablement simple et rafraîchissant, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui n'aiment pas les bières fortes et amères.

Soit dit en passant, l'étiquette a été spécialement conçue pour qu'elle reste collée, même lorsque la bouteille est glacée et couverte de condensation.
 

Et puis il y a ceci: 6-Day Weekend.

« Week-end de 6 jours », quel grand nom!

Il s'agit d'une bière à faible teneur en alcool (4,5%). Avec un goût tropical de houblon aux agrumes, c'est une bière dont vous ne vous lasserez pas même si vous la buvez six jours par semaine, d'où son nom!
 
Sa saveur fruitée irait bien avec la nourriture et pourrait facilement devenir votre goutte quotidienne.
Le reste de l'offre a également des noms accrocheurs et je me trouve attiré par tous.
 
Paul nous dit qu'une fois que le concept et le goût visé d'un nouveau produit sont définis, tout le personnel intervient pour trouver un nom.

Il peut être difficile de décider quelle bière à prendre, alors pourquoi ne pas choisir en fonction du nom et du dessin de l'étiquette!
 
Le dos de chaque étiquette contient des informations sur les caractéristiques de la bière et un code QR.

 

Scannez le code pour visiter la boutique en ligne et offrez-vous quelques bouteilles!

Vous pouvez également vous procurer des bouteilles de bière en magasin et nous vous recommandons de les mettre dans ce sac à emporter réutilisable.

C'est parfait pour six bouteilles.

Et c'est très chic.

De plus, vous bénéficiez d'une réduction spéciale de 100 yens sur six bouteilles lorsque vous utilisez ce sac!
C'est très populaire auprès de nombreux clients qui utilisent ces sacs à chaque fois qu'ils viennent acheter de la bière.

Achetez-en un si vous voulez déguster des produits de Kyoto Brewing Co. à la maison!

Kyoto Brewing Co.
Adresse: 25-1 Nishikujo Takahata-cho, Minami-ku, Kyoto 601-8446
Téléphone: + 81-75-574-7820
Horaires d'ouverture: la buvette (à partir de septembre 2020)
Vendredis 17h00 - 21h00 (dernière commande avant 20h30)
Samedis et dimanches 12h00 - 19h00 (dernière commande avant 18h30)
Site Web:https://kyotobrewing.com/en

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