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  1. 차와 함께 사는 집

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차와 함께 살아가는 집

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차와 함께 살아가는 집

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쿄토 Journal은 1987 년부터 일본 및 아시아 전역의 문화, 예술 및 사회를 다루는 상을 수상한 영어 분기별 및 비영리 단체입니다.

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쿄토 다이토쿠지에서 내려다보이는 언덕 위에 일본의 전통 가옥이 서 있다. 술에 취하거나 주문을 외울 정도로 아름다운 것(陶酔)을 보고 도취한다는 일본어의 뜻을 환기시키는 토토샤(土土ha)라는 이름이다. 이 영화에는 20대 후반의 세 명의 다과 전문의가 살고 있다. 그 공간을 "차를 가지고 사는 집"이라고 생각하는 아마에 다라이크, 기키 가이스, 나카야마 후쿠타로. 묘사는 본래 모호하다. 사업체는 아니지만, 지역사회에 개방되어 있어, 세 명의 젊은 개인이 어떻게 현대성을 전통적인 삶의 방식에 불어넣을 수 있는지를 보여준다.
 
토요일 아침 일찍, 나는 간단한 아침식사를 위해 데릭을 만나고 티모임을 준비하는데 도움을 준다. 밥을 짓고 토로가 부드러워지기를 기다리는 동안 우리는 집 앞에서 솔잎을 쓸고 손님들이 신발을 벗을 돌로 된 포이어를 씻어 내려간다. 데릭은 최근 이끼에 둘러싸여 정성들여 손질한 나무에 그늘이 드리워진 돌길이 특징인 집 옆을 따라 휘감는 정원을 완성했다. 데릭는 차실의 창문을 미닫이로 열고 있는 동안, "집은 숨을 쉴 필요가 있고, 상쾌한 느낌이 매우 중요하다"고 말한다. 12월 초순에는 따뜻한 날이어서 햇빛이 쨍쨍 들어온다.
첫 차 그릇을 준비하는 Dairik
나는 그날 아침에 도착해서 자전거를 타고 빙빙 돌았다. 데릭은 잠을 자고 초인종 소리에 깼을 뿐이었다. 그러나 집이 준비되었을 때 우리는 깨어있고 상쾌함을 느끼고 있었다. 우리는 마치 살아 있는 것처럼 일어나서 무언가를 보살펴폈다. 그리고 어떻게 보면 그 집은 살아 있다. 이 전통적인 집들은 우리와 함께 변화하고 나이를 먹는 유기적인 물질들로 이루어져 있는데, 나중에 내가 알게 되는 관계는 토토샤에서의 삶의 중요한 부분이다.
 
일본 전통 차 모임은 문자 그대로 '차 방'인 차시쓰(차실)에서 행해진다. 미닫이문을 통해 들어서면 반쯤 열린 뚜껑에서 김이 피어오르는 철제 주전자가 앉아 있는 움푹한 난로 쪽으로 시선이 쏠린다. 광택이 나는 다다미 매트 바닥에 앉아 서예와 꽃꽂이를 선보이며 완벽한 경치로 알코브를 볼 수 있다. 우리 모두에게, 그런 공간을 제공하지는 않는다. 구식 일본식 주택에 사는 것은 요즘에는 드물고, 특히 젊은 세대들 사이에서는 유지하기가 어렵고, 현대에는 실용적이지 않다고 여겨지기 때문이다. 왜 하나에서 살기를 선택했느냐는 질문에 다라이크, 키키, 후쿠타로가 한 가지 이유를 제시한다. 박물관이나 역사책 등으로 퇴색하고 있는 생활문화인 차 정신을 다시 일깨우려는 것이다.
 
키키는 다음과 같이 설명한다: "다도 학교에 간 후, 차를 마시기 위해 몸을 움직이지 않으면, 아무도 당신을 위해 그것을 하지 않을 것이다. 졸업생 중 대부분은 차를 연습하지 않거나, 수업은 가지만 직접 모임은 즐기지 않는다. 차실을 예약하고 비싼 요금을 내고 모든 것을 그곳으로 가지고 오는 것은 번거롭다. 환영하는 것도 아니고 쉽고 재미있는 일도 아니다. 당신의 정력이 그 안으로 너무 많이 들어가 차를 대접할 때쯤에는 집으로 돌아가고 싶어질 겁니다."
 
키키는 칠레 출신으로 일본 최대의 다도학교인 우라센케가 접근하기 쉬운 하와이에서 대학을 다녔다. 일본학을 전공하면서, 그녀는 훨씬 더 큰 역사를 이해하고 연결시킬 수 있는 초점으로서 차에 끌렸다. 졸업 후, 키키는 쿄토 외곽에 있는 우지의 300년 차 회사인 마루큐 코야마엔에 취직 제의를 받았다. 그녀는 마침 시내에서 건축가로 일하고 있던 대릭과 동시에 집을 찾고 있다가 토토샤를 발견했다.
 
후쿠타로는 토쿄 북부의 사이타마에서 태어났다. 주간에는 오사카에서 기술자로 일한다. 후쿠타로는 대학 동아리에 가입한 후 차 공부에 관심을 갖게 되었다. 젊은 세대가 차 모임을 경험할 수 있는 주요 방법 중 하나인 티 클럽도 연습할 수 있는 전통적인 공간을 찾기 위해 애쓰고 있다. 어떤 학교들은 특별히 이런 목적으로 다다미 방을 지을 수 있지만, 다른 학교들은 그렇게 운이 좋지 않다. 후쿠타로는 클럽에서 다도를 할 때 한 때 그에게 물어본 한 외국인의 이야기를 되새겼다. 그때, 그는 확실히 말할 수 없었다. "하지만 이제 알겠다. 다시 같은 질문을 받게 되면 '원하면 차라도 한 잔 하면 된다. 언제라도, 아무 때나."
 
건축가, 엔지니어, 회사원의 차를 중심으로 한 생활 방식은 그들의 일상 생활과 상반되는 모습을 보인다. 그러나 동거인들이 일을 하지 않을 때, 그들은 함께 모여 가족, 친구, 그리고 대중에게 공개되는 몇몇 행사를 주최한다. 일본 다도의 오랜 전통을 깊이 존중하면서도 자발적이고 실험적이다. 봄과 가을에는 가모가와 강둑에서 행인들을 위해 차를 준비하는 그들을 볼 수 있다. 그들은 다쓰노시에 있는 오래된 간장 저장소와 같은 건축학적으로 흥미로운 공간이나 기온의 뒷골목의 작고 밀폐된 무대에서 모임을 가졌다. 집에서는 다락방이 예술가의 전시공간이나 교토에서 가장 오래된 공중목욕탕 중 하나인 후나오카 온센과 같은 지역기업과의 협업행사의 장이 된다. 이러한 모임의 거의 대부분은 차 마시는 것을 포함하지만, 또한 공간, 예술품, 그리고 회사를 모으고 즐길 수 있는 주안점으로서도 포함한다.
카모가와 강을 따라 친구를 위해 차를 준비하는 후쿠타로
왜 차냐고 묻자. 다이에릭은 "쿄토의 이미지는 어디에나 문화가 있다는 것이다. 안내서를 보면 전통 가옥과 기모노를 입은 사람들이 다도를 즐기고 있다. 그러나 현실은 이렇지 않다. 일반 시민들은 차를 마시거나 전통 가옥에서 살지 않는다. 그리고 '대부분의 사람들이 하지 않고 있는데 어떻게 그것을 문화라고 부를 수 있을까?'라고 생각했다. 노히, 쿄겐, 이케바나 등 일본의 다양한 전통이 지금도 실천되고 있으며, 진화를 계속하고 있다. 그러나 차의 영역에서는 시간이 멈춘 것 같다. 나는 차를 마실 수 있는지, 그리고 여전히 일을 할 수 있는지에 대해 실험해 보고 싶었다. 이런 현대 세계에서 그런 일이 가능한가?"”
 
Dairik은 일본인이지만 한국에서 태어났으며 외교 분야에서 일하는 아버지의 로 인해 하와이, 러시아 및 시리아에서 살았으며, 18 세 때까지 일본에서 3 년을 보냈습니다. 그는 해외의 집이 종종 각각의 특정한 기후와 장소에 맞는 전통적인 스타일로 지어졌다고 설명했으며 오늘날의 도시 주택이 대부분 같은 "쿠키 커터"스타일을 갖고 있다는 사실에 안타까워 했습니다. Dairik은 지역이나 국가 고유의 공간에 거주하지 않으면 일상 생활을 완전히 경험할 수 없다고 생각하며 우리는 그 장소에 자연스러운 것을 선택해야 한다고 말했습니다.
 
Dairik은 쿄토 세이카 대학에 다니는 동안 일본 전통 건축물의 보존에 관심을 갖게 되었다. "일본 차 공간을 바라보는 건축가들이 많았다. 그리고 차실을 디자인하기 위해서는 차를 배워야 했다. 그래서 그것은 단지 내 연구의 연장선상에 불과했다. 하지만 결국 차 선생님이 길을 열어주시고 그가 어떻게 사시는지를 보면서 '왜 그렇게 생기가 넘쳐 보이는가?'라는 것을 이해하고 싶었다"고 말했다.
 
토토샤의 동거인들은 우리처럼 깨어있는 많은 시간을 컴퓨터 화면을 보거나, 한 장소에서 다른 장소로 이동하거나, 미래의 업무와 의무를 위해 지평선을 훑어보며 보낸다. 하지만 차는 속도를 늦추는 방법이 될 수 있다. 다이에릭은 "우리 차 스승의 집은 옛날 아파트에서 걸어서 5분 거리였다. 그곳으로 가는 길에는 경치를 의식하지 못하겠지만 돌아오는 길에는 이웃집 녹음이 얼마나 활기찬지 알아차리곤 했다. 그리고 가로등 밑의 아스팔트에서 풀이 자라고 있는 것을 보았다. 너무나 달라 보였지만 언제나 그곳에 있었다." 후쿠타로는 동의하며 고개를 끄덕이며, "자전거 타는 법을 한 번 배운 것 같아, 우리는 그 방법을 잊은 적은 없다. 이제 우리는 눈을 떴다. 민감하게 행동하는 연습을 하고 있다고 말했다.
토토우샤의 에가와 베란다에 있는 Dairik, Fukutaro 과 Kiki
Dairik의 스승은 차를 맑은 정신으로 세상과 교감하기 위해 리셋하는 방법인 정상화 과정이라고 말한 적이 있습니다. 촛불은 우리 주변의 사람들과 사물을 희미하게 비추어 우리는 우리의 눈을 더욱 간절히 사용하기 시작합니다. 끓고 있는 물의 조용한 소리는 우리의 귀에도 동일하게 적용됩니다. 숯에 뿌려진 파편에서는 은은한 사목 냄새가 납니다. 우리의 손에 들려 있는 굵고 짜임새있는 사발과 우리의 아래에 있는 매끄러운 다다미는 우리의 감각을 깨웁니다. 말차는 씁쓸하고 상쾌합니다. 후쿠 타로는 이제 사람들과 의사 소통을 할 방법이 너무 많다고 말합니다. 그러나 이 작은 방에서 우리는 같은 시간, 냄새, 촉각 그리고 많은 것들을 공유 할 수 있습니다. 이런 것들을 통해 우리는 우리의 진정한 자아를 보여줄 수 있습니다… 나는 매일 신오사카에 갑니다. 큰 비즈니스 도시입니다. 내 인생은 하루 종일 PC 앞에 앉아 TV를 보며 AKB48에 관한 것입나다.그 후 이 집으로 돌아와 손님과 함께 찻짐에 앉아 있으면 이것이 진짜고, 이것이 현실이다라는 생각이 듭니다.
 
토토우샤에서 더 많은 시간을 보낸 후, 차 수집의 중요성은 “수집”이라는 단어에 더 중점을 두 었으며, 차 자체에 대해서는 그다지 중요하지 않다는 것이 분명해졌습니다. 주중 밤의 인터뷰 내용을 기록하기 위해 찻집에 들어갔을 때 찻집은 세 명의 룸메이트와 그 이웃을 위해 식당으로 바뀌어 있었습니다. 전골을 먹으려던 날 밤 이었으므로 김이 모락모락 나는 육수와 그릇, 그리고 커다란 사케병들이 낮은 식탁을 장식하고 있었습니다. 한 이웃인, 영화 세트장용 전통 스크린 그림을 재현하는 예술가가 그 주말에 워크숍을 열었는데, 그 결과는 방 주위에 지쳐 누워 있었습니다.한 시간 후, 다른 이웃이 긴 동백나무를 들고 그곳에 들렀습니다. 그는 나무를 다듬고 있다가 그것을 잘라 왔습니다. 나중에 나는 창문을 통해 얼굴을 들여다 보았고 노인이 스크린 도어를 밀어서 방으로 들어올 때 노래를 불렀습니다. 모두가 웃었고 키키는 그가 나를 위해 노래하고 있다고 농담했습니다.
후나오카 온천에서 입욕 후 가벼운 점심
나가시 소면 파티 (얇은 국수가 대나무 워터 슬라이드로 보내져 젓가락으로 잡히는 여름 전통)
그 집의 개방성이 나를 놀라게 했다. 이웃과 친구들이 자유롭게 드나들며 공유할 물건을 가져오고 서로의 일터를 찾았다. 나는 그것에 대해 코멘트를 했고 키키는 나에게 이 이야기를 들려주었다: 책으로 보면, 사람들이 특별한 작품을 감상하기 위해 모이는 종류의 모임이 있다. 나는 이것을 읽고 그것이 농담처럼 들린다고 생각했다. 그런데 우연히도 어느 날, 우리 이웃이 실제로 우리에게 보여줄 박물관 작품을 가지고 있었다. 우리는 그 작품을 물려 놓고 그 앞에 앉아 이 작품을 보면서 이야기만 했다. 그래서 나에게 그것은 새로운 것이었다. 이런 것들은 낡고 우스꽝스러운 취미처럼 들릴지 모르지만 일단 그것을 시도해보고 자발적인 방식으로 하면, 그것들은 매우 멋진 것으로 판명된다.
 
그 집에는 여전히 인터넷을 사용하고 영화를 보는 사람들이 살고 있지만, 시대를 초월한 토토샤의 환경은 우리 안에 뭔가를 불러일으킨다. 완전한 존재, 개방, 창조적 욕구. 그리고 아마도 이 공동체는 제물을 바치고 차 한 그릇을 받아들이는 것으로부터 형성되었을 것이다. 키키는 "공유할 것이 없을 때는 서로 공감할 수 없다"고 했다. "그러고 나서 우리는 '나는 여기서 일해, 나는 이렇게 해'와 같은 말을 하기 시작했다." 대신, 나는 너에게 차 한 그릇을 권하고 만약 네가 그것을 받아들인다면, 나는 내 마음을 열 수 있어.
 
키키는 마루큐 코야마엔에서 일하면서 키키는 차 생산 공장을 매주 여행합니다. 그녀는 예식의 일반적인 흐름을 설명하고 결국에는 다실에 데려다가 방에 함께 앉아 사람들이 자연스럽게 자신이 다른 장소에 있다는 것을 깨닫게 된다고 말합니다. 갑자기 모든 사람이 조용해지고 여행중인 다른 사람들을 알게됩니다. 그녀는 거기에는 차가 없고 단지 짧은 순간일 뿐이다 라고 말합니다.
 
차는 우리가 다른 사람들과 교류 할 수 있는 매개체이며, 다실은 도움을 줍니다. 우리는 다도에 들어갈 때 사무라이가 검을 내려 놓을 수 있는 것처럼 알몸으로 들어갑니다. 우리는 명함, 휴대폰 등 우리가 누구인지를 밝히는 모든 것들을 뒤로 한다. 우리는 단지 다른 사람 옆에 앉아 차 한 잔을 공유하는 인간 일뿐입니다.
다실에서 조용한 순간
토토샤에서의 노 퍼포먼스
인터뷰 후 몇 주 후, 나는 노 공연을 위해 토토샤로 돌아 왔습니다. 다실과 인접한 방 사이의 미닫이 문은 일종의 무대를 만들기 위해 제거되었으며, 우리 중 9 명은 양초와 방을 데우는 무거운 숯으로 둘러싸인 방석에 앉았습니다. 배우들과의 근접성에서 우리는 공연의 흐름을 친밀하게 느낍니다. 그 후 키키와 다이릭은 낮은 테이블과 따뜻한 술과 차가 담긴 아름다운 용기를 가져옵니다. 배우들과 함께 우리는 원형으로 배열하여 음료와 수프를 나누며  대화합니다.음료와 스프가 우리를 따뜻하게 하고  즉흥적으로 노래하고 춤을 추고 있습니다.
 
나는 아침 차 모임의 어색하고 건조한 분위기에서, 다 함께 전골요리를 즐기는 아늑한 분위기로, 그리고 친밀한 공연의 역동하는 집단 에너지로의 변신에 대해 생각한다. 토토샤의 다방은 본질적으로 빈 방이며, 어떤 경우에도 적응할 수 있다. 그 단순함은 우리의 감각을 일깨워주고, 다이에릭의 손에서 키키와 후쿠타로는 공동체 의식과 사색에 불을 붙일 수 있다. 키키는 인터뷰 당일 밤 "우리는 방금 저녁을 먹었던 같은 방에 있다. 우리는 모두 함께 먹고 이야기를 나누었지만, 모든 것을 정리하고 차를 마시기만 하면, 아마도 우리는 또한 다르게 상호작용을 하기 시작할 것이다. 그것은 단지 고립이나 상호작용이 아니다. 다른 사람들과 의사소통하는 방법을 실험하는 겁니다."
 
이 순간에는 차에 관한 것이 아니다. 토토샤에서 삶은 우리가 살고 있는 공간에 대한 실험, 학습, 연결, 보살핌으로 가득 차 있다. 생동감 있고 명상적이다. 그런 곳이 옛 것과 새로운 것의 대칭을 이루는 도시인 쿄토에 존재한다는 것은 맞는 것 같다. 전통 예술과는 거리가 먼 세대는 차 모임으로 풍요로워진 일본식 옛집에서 친밀하고 새로운 삶의 모습을 경험할 수 있다. 키키는 다음과 같이 결론짓는다, "여기 살기 전에는, 우리는 그것이 어떤 기분이었는지 전혀 몰랐다. 그렇게 좋다는 것을 이제서야 알게 되어 좋았다."
지도
63-38 쿄토시 키타쿠 무라사키노 다이토쿠지초
웹 사이트
http://totousha.com/

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