일본 막걸리는 종종 영어로 술이라고 불리지 만 일본어 술은 일반적으로 술을 말합니다. 일본에서, 막걸리에 대해 선호되는 단어는 "니혼슈"입니다.

Nihonshu는 매우 독특한 향기와 과일 달콤한 맛이 있습니다. 알코올 함량은 14 ~ 19 %입니다. 여름에 냉장 한 니혼슈를 마시면 일을 마친 후 기분이 상쾌해지고 식욕이 증가합니다. 겨울에는 핫 니혼슈가 따뜻하고 편안한 느낌을줍니다.

일본에는 약 2,000 개의 니혼슈 양조장이 있으며 10,000 개 이상의 제품을 생산합니다. 모든 nihonshu 브랜드는 독특한 향기와 맛을 가지고 있습니다. 니혼슈와 양조에 대해 더 알고 싶다면 아래 박물관에서 관심을 가질 수 있습니다.

 

 

월계관 사케 박물관