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  2. 在可持續發展時代更新京都致力於實現可持續發展目標和京都都市項目的設施

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社會活動

在可持續發展時代更新京都致力於實現可持續發展目標和京都都市項目的設施

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社會活動

在可持續發展時代更新京都致力於實現可持續發展目標和京都都市項目的設施

“ SDGs” –如今,這個詞似乎無處不在。我們經常看到它們並聽到它們的聲音,儘管我們當中有些人可能會覺得我們實際上並不確切地知道這到底是怎麼回事。但是實際上,我們的生活已經通過各種方式與可持續發展目標相關聯。
首先,什麼是可持續發展目標(SDG)?這次,我們將研究它們的內容以及引起人們注意的設施,例如GOOD NATURE STATION和Ace Hotel京都,以及正在實施的京都都市項目。
有些SDG可以讓您輕鬆地主動採取行動,有些SDG可能會“不知不覺地”在您去過的酒店或餐館進行練習。請藉此機會了解可持續發展目標,並思考如何參與其中。
 

1.什麼是“可持續發展目標”?

可持續發展目標代表“可持續發展目標”。這些是聯合國在2015年聯合國可持續發展峰會上設定的目標,堅持了2016年至2030年要實現的17個目標。

這17個目標涵蓋了多個主題,包括與環境主題相關的目標,例如“可持續城市與社區”和“氣候行動”,以及最近在日本引起人們關注的主題,例如“性別平等”和“體面勞動與經濟增長”。 。”

如今,越來越多的私營企業響應該電話,所以你們中的許多人可能已經聽說過這個詞,甚至在您不知道該詞之前就已參與其中。現在,讓我們看一下京都都市採取的行動。

2.引領日本實現可持續發展目標–京都都市的項目

京都都市一直在採取積極措施促進可持續發展目標,將可持續發展目標的原則納入各個領域的項目中,包括將從2021年開始實施為期五年的``城市總體規劃''.2019年1月,《日經》(一家日本報紙公司)宣布了對地方政府的SDG基準的調查,其中京都在2021年1月宣布的以下調查中排名第一和第二!
“我的瓶子推薦的商店”
京都都市項目的一個例子是“我的瓶子推薦商店”活動。旨在轉變為“善待事物的生活方式”,同時鼓勵並支持一次性塑料製品(例如塑料瓶,允許顧客使用自己的瓶子的商店或杯子可以通過活動網站進行註冊和廣告宣傳。
這些商店不僅接受個人瓶子,而且一些商店還提供清洗服務或出售可重複使用的瓶子。此外,在使用自己的奶瓶可享受折扣的商店中,您可以減少垃圾並同時獲利。
“我的瓶子”廣告系列傳單
為了鼓勵人們隨身攜帶“我的瓶子”,京都都市設立了“供水點”,為該市提供飲用水。該項目的網站(日語)提供了“供水地點”和“我的瓶子推薦商店”的在線地圖。
 

3.一個“可持續的”商業綜合體-良好的自然站

現在,讓我們看一下京都都市設施中採取的行動。 GOOD NATURE STATION四条河原町(京都市區)開業,是一家商業綜合設施,由雜貨店和熟食店(MARKET),原始化妝品和概念店,餐廳以及酒店住宿組成。
此處提供的服務和產品是根據“對於身體,靈魂,社區,社會和地球而言是否良好”的標準選擇的。該綜合大樓現在是一個廣為人知的地方,它引入了有助於可持續發展社會的生活方式概念。
以下是一些實際措施:
 
讓我們從二樓的市場開始。在這裡出售對您和地球都有益的食品,例如經認證的有機蔬菜和水果。他們提供了廣泛的產品,包括通過更自然和生態友好的方式生產的“天然葡萄酒”,使這個地方對人體和地球都很愉悅。
這裡採取的可持續方法多種多樣。例如,在咖哩食譜中使用通常被丟棄的配料部分(例如可可豆殼),將設施中產生的食物殘渣製成堆肥,而用於外賣的容器則用紙(而不是塑料)製成。
 
在酒店客房的4至9層中的物品也經過仔細考慮後選擇。為使客人感到舒適,選擇了有機可可茶,由植物成分製成的無石油香波和100%有機棉毛巾。
另外,作為保護自然環境的努力的一部分,沒有一次性使用的洗浴用品。他們沒有一次性塑料梳子,剃須刀或牙刷。如果有要求,他們會為客人提供竹牙刷。
該設施的另一個重要特徵是,該建築物獲得了WELL BuildingStandard®金牌認證,是考慮到環境和健康的建築,而LEED銀獎則是環保的“綠色建築”。
GOOD NATURE HOTEL是世界上第一個通過WELL認證的酒店認證標準的酒店。標準列表涵蓋了一百多個類別。著眼於大流行對策而設計的“安全乾淨的空間”,融合日本和京都特色的“美麗而滋養的設計”,以及大片綠色覆蓋的“帶有綠色或大自然存在的空間的數量”牆壁是高度評價的原因之一。
該設施可能會繼續通過提供的服務和產品來激發人們享受“身體,靈魂,社區,社會和地球”的生活方式。
 
良好的自然站
地址:稻荷町,四条河原町-sagaru,下京區,京都城600-8022
交通:阪急電鐵京都河原町站步行2分鐘
電話:+ 81-75-352-3712
 

4.歷史建築更新!京都王牌酒店的倡議

還有一個要介紹的地方是京都市中心烏丸御池附近開業的京都Ace酒店。它作為日本首家位於西雅圖的Ace酒店而備受矚目。 , 位於經過 4 年重建項目後重新開放的商業綜合體新風館內。
Shinpukan的建築,原京都中央電話局最初由郎吉田設計,是由指定的第一個註冊的文化財產京都城。由歷史建築的翻新工程創建的新浦坎希望以“成為與該鎮的互動鏈接”的概念成為這座城市的新文化地標。改造項目和新浦坎的概念本身似乎與可持續發展目標相關。
 
現在,讓我們看一下實際的做法。首先,酒店客房使用環保的紙質水袋代替塑料瓶。這似乎是一個瑣碎的細節,但這也是漸進式環保措施的一部分。
同樣,所有洗護用品都應保持在所需的最低限度。牙刷是用竹子而不是塑料製成的。
 
酒店還設有時尚的餐廳和咖啡廳。墨西哥餐廳PIOPIKO的PIOPIKO Margarita也是可持續發展戰略的一部分。
此雞尾酒使用榨汁後從酸橙果皮和髓中提取的酸橙汁。另外,氧化程度過高而無法送達賓客的葡萄酒被用於“升級雞尾酒”,並通過果皮,草藥和香料重新賦予其風味,從而減少了酒店產生的廢物量。
 
如果您確實要去京都Ace酒店,請不要忘了使用Shigaraki陶器工作室窯爐中的測試板檢查Stumptown Coffee Roasters櫃檯後面的驚艷設計。
京都Ace酒店是全球酒店業的一顆新星–它的迷人魅力不僅可以作為一家酒店享受,甚至只需去其餐廳和咖啡館即可。我們期待著其可持續發展敏感做法的不斷發展。

京都王牌酒店
京都區安那科寺通東心亭院西谷路245-2久留谷町(新浦館大樓內)604-8185
交通:京都都市營地鐵烏丸線、東西線:烏丸御池站
電話:+ 81-75-229-9000
 
在本文中,我們向您介紹了京都都市的可持續發展目標項目以及具有針對可持續發展目標的概念的酒店和商業綜合體。
儘管可持續發展目標是需要在全球範圍內解決的大規模議程,但我們個人也應通過以自己的方式採取一些小步驟,例如將自己的酒瓶帶到商店並尋找其他減少方式來參與其中,這一點也很重要。浪費。
 
計劃:JTB Publishing
2021年4月12日