Sukiyaki & Shabu-shabu | Kyoto Gezi Rehberi <Resmi>

MENU

Yemek kültürü

Sukiyaki01

Sukiyaki & Shabu-shabu

Sukiyaki, kurutulmuş bir soya sosu suyundaki diğer malzemelerle birlikte demir bir güveçte ince dilimlenmiş et içeren, 19. yüzyıldan bu yana dolanan ve Japon yemekleri arasında en popüler et yemeklerinden biri oldu. Shabu-shabu, diğer taraftan, sukiyakide kullanılan malzemelerin aynısı güveçte bir et suyuna eklenmesine nispeten yeni bir Japon lezzetidir. Malzemeler piştikten sonra, yeme öncesi susam sosu veya ponzuya (soya sosu ve narenciye suyu) batırılır. Her iki yemekte de et tipik derecede yüksek kalitede.

Bnr halal

Other foods01

Diğer Japon Yemekleri

Daha Fazla Oku

Ingredients01

İçindekiler

Daha Fazla Oku

Kyokaiseki01

Kyokaiseki

Daha Fazla Oku

Yudo fu01

Yu Do-fu

Daha Fazla Oku