Kyoto Gezi Rehberi <Resmi>

MENU

Yemek kültürü

Sukiyaki01

Sukiyaki & Shabu-shabu

Sukiyaki, kurutulmuş bir soya sosu suyundaki diğer malzemelerle birlikte demir bir güveçte ince dilimlenmiş et içeren, 19. yüzyıldan bu yana dolanan ve Japon yemekleri arasında en popüler et yemeklerinden biri oldu. Shabu-shabu, diğer taraftan, sukiyakide kullanılan malzemelerin aynısı güveçte bir et suyuna eklenmesine nispeten yeni bir Japon lezzetidir. Malzemeler piştikten sonra, yeme öncesi susam sosu veya ponzuya (soya sosu ve narenciye suyu) batırılır. Her iki yemekte de et tipik derecede yüksek kalitede.

Foreign cuisines01

Yabancı Mutfaklar

Daha Fazla Oku

Tempura01

Tempura

Daha Fazla Oku

Yudo fu01

Yu Do-fu

Daha Fazla Oku

Cafe sweets01

Kafe & Tatlılar

Daha Fazla Oku