Kyoto Gezi Rehberi <Resmi>

MENU

Yemek kültürü

Noodles01

Erişteler

Erişteler, Japonya’ da uzunca bir süredir bulunuyordu. Japonya’ nın Kansai bölgesi “Udon” u (hamur ve tuzlu sudan yapılan erişteler) ile meşhurdur ancak “Soba” (karabuğday unundan yapılan erişteler) ve “Ramen” (Çin kökenli Japonyalı erişte yemeği) de ayrıca meşhur olmaya başlıyorlar. Udon’ un içinde kullanılan lezzetli hafif altın çorbası, tatlı içimli bir soya sosu izi taşır. Bu arada, Nishin Soba’ sının kökeni Kyoto’ ya dayanır ve leziz tatlı kaynamış Nishin (ringa) ve çorba karışımı ile meşhurdur. Kesinlikle, Kyoto’ nun lezzetli eriştelerinin tadını çıkartmak için biraz zaman ayırın.

Cafe sweets01

Kafe & Tatlılar

Daha Fazla Oku

Japanesesake01

Japon Saki’si

Daha Fazla Oku

Foreign cuisines01

Yabancı Mutfaklar

Daha Fazla Oku

Tempura01

Tempura

Daha Fazla Oku