Kyoto Travel Guide <Rasmi>

MENU

Budaya makanan

Noodles01

Mi

Mi telah lama wujud di Jepun.
Wilayah Kansai di Jepun adalah terkenal kerana “Udon” (mi yang dihasilkan daripada gabungan tepung dan air garam). Bagaimanapun, “Soba” (mi yang dihasilkan daripada tepung gandum) dan “Ramen” (hidangan mi Jepun yang berasal dari China) juga telah menjadi semakin terkenal. Kelazatan sup berwarna sederhana kuning keemasan yang digunakan dalam “Udon” membayangkan penggunaan kicap yang sederhana. Sementara itu, Nishin soba pula berasal dari Kyoto dan mi ini terkenal kerana kelazatan daripada gabungan manis Nishin yang direbus (ikan hering) dan sup. Semestinya, masa yang lama diperlukan bagi menikmati mi lazat Kyoto.

Sushi01

sushi

Baca Lagi

Other foods01

Lain-lain makanan Jepun

Baca Lagi

Japanesesake01

Sake orang Jepun

Baca Lagi

Foreign cuisines01

Masakan Luar

Baca Lagi