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  1. 호텔 뷔페의 "새로운 표준"– 진정한 즐거움! [웨스틴 미야코 교토의 올 데이 다이닝 "RAQOU"]

참조 및 수행

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호텔 뷔페의 "새로운 표준"– 진정한 즐거움! [웨스틴 미야코 교토의 올 데이 다이닝 "RAQOU"]

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DIGISTYLE 교토는 온라인 잡지 교토-lover 작가에 대한 흥미로운 정보를 제공 교토 트위스트와 함께!

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안녕하세요, Digistyle Kyoto의 Itakura입니다.
삶이 원래대로 돌아 가기까지는 아직 시간이 좀 걸릴 것 같습니다. . . .

교토의 매력을 나눔으로써 입소문을 일으키고 싶고, 모두의 마음을 고양시킬 때가됐다고 생각한 여직원은 조금 사치스럽게 양념을하기로했습니다!
 
“이런 때는 호텔 점심이 그저 문제입니다!” 웨스틴 미야코 교토 가 마음에 떠올랐다 고 생각했습니다.
호텔은 작년에 대대적 인 리노베이션을 거쳐 작년 11 월에 객실과 레스토랑, 바가 리뉴얼 오픈했기 때문에 궁금했습니다.
 
웹 사이트를 들여다 보았을 때 다음을 발견했습니다.

▼ 올 데이 다이닝“RAQOU”

https://global.miyakohotels.ne.jp/westinkyoto/dining/all-day-dining-raqou/

6 월 20 일에 재개 장한 뷔페는 다음과 같습니다.
・ 기존의 셀프 서비스 스타일 대신 호텔 직원이 모든 음식을 제공합니다. 과
・ 즐겁지만 안전하고 건전한 새로운 뷔페 스타일을 제공합니다.

이 "새로운 뷔페 스타일"이 궁금해서 동료 두 명과 함께 여자 점심 식사와 함께 직접 만나기로했습니다!

휴가 였어! 교토 역에서 셔틀 버스로. 우리 도시의 관광객이 된듯한 기분으로 우리는이 미니 어드벤처에 힘 입어 Keage로 향했습니다! 
감염을 예방하고 안전한 버스 여행을위한 적절한 조치가 마련되어 있습니다. 버스를 탈 때 손에 알코올 소독제가 있고 좌석이 적절한 간격으로 배치됩니다.

우리가 도착해서 로비로 들어서 자, 우리는 그것이 이전보다 훨씬 더 밝고 개방적인 것을 발견했습니다!
 
너무 넓고 고급 스럽습니다.
그리고 그냥 만나기에 좋은 장소가 될 것입니다.
 
그런 다음 올 데이 다이닝 "RAQOU" 입구로 향했습니다.
비접촉 온도계로 체온을 측정 한 후 손을 소독하고 안으로 들어갔습니다.

2 층 중앙에 있던 뷔페 레스토랑이 어땠는지 신나게 수다를 떨며 무의식적으로 '와우!' 우리가 입력 한대로.
 
공간은 높은 천장으로 쾌적하고 밝습니다. 그리고 교토 거리와 히가시야마 산을 한눈에 볼 수있는 북쪽의 천장부터 바닥까지 내려 오는 창문을보세요! 이것은 당신이 놓치고 싶지 않은보기입니다!
이 창에서 Keage Incline을 내려다볼 수 있습니다. 외출시 벚꽃과 단풍을 볼 수있는 최적의 좌석입니다.
그리고 지금, 대망의 음식. 각 항목은 아름답게 제시되고 개별 요리로 제공됩니다.
거의 모든 음식은 식사를 편안하게하기 위해 덮힌 접시로 제공됩니다. 각 요리에 포함 된 내용을 보여주는 샘플 배치는 사려 깊은 터치입니다. 음식을 따뜻하고 따뜻하게 유지하는 가열 접시는 말할 것도 없습니다.

이 스타일은 음식이 중앙에서 관리되고 직원에 의해서만 제공 된다는 것을 의미하므로 다른 식당이 취급하지 않으므로 식사 경험이 더욱 안전 해집니다.
이것은 얼음 위에 조심스럽게 배열 된 차가운 전채입니다. 음식이 너무 좋아서 무엇을 먹어야할지 결정하기가 어렵고 사랑스럽고 섬세한 유리 접시가 감각을 더합니다!
다양한 치즈가 전시 된 코너도있어 전채 요리로 드시거나 식사 후에 드실 수 있습니다. 그것은 당신이 와인 한 잔을 원하게 만듭니다.
 
아직 결정을 내리지 못한 채 전채와 수프를 먹으며 식탁으로 돌아 왔습니다.
이것은 우리의 첫 번째 라운드 였고 우리의 각 트레이는 완전히 달랐습니다.
뷔페의 진정한 재미는 각 맛을 즐기면서 우리가 선택한 요리를 즐겁게 비판하는 것입니다.

또 다른 새로운 요소는 우리 자신의 쟁반에 모든 요리를 배열하는 재미였습니다.
우리는 또한 적시에 우리 테이블에서 로스트 비프를 제공했습니다. 보통 모두 로스트 비프 뷔페에 줄을 서서 정말 놀랐습니다!
라이브 요리뿐만 아니라 다양한 종류의 고급 일식 및 양식 품목은 산책하는 것만으로도 즐겁습니다. 이 신성한 콩소메는 호텔의 원래 레시피에 따라 만들어집니다. 7 월에 호텔의 130 주년 기념 뷔페를 위해 특별히 제작되었습니다.

수프의 가벼운 거품이 식욕과 호기심을 자극합니다!
그리고 튀김도 있었다! 당신은 당신의 재료를 선택하고 당신 바로 앞에서 완벽하게 튀겨집니다.

맛있고 부드럽고 바삭 바삭! 간단하면서도 인상적이었습니다.
바닥에는 사회적 거리 표시가 있습니다. 이것들도 세련되었습니다.

그리고 각 카운터에는 절대적으로 사랑스럽고 매우 친절한 요리사가있었습니다.

나는 한 명과 이야기를 나누고 콩소메가 어떻게 만들어 졌는지 물었고 (난 흰자로 밝혀지는 줄은 몰랐습니다!), 다른 한 명은 저에게 미소를 지으며 제가 거기 서있는 것을 보았을 때 튀김을 먹어 볼 것인지 물었습니다. 어디로 가야.

뷔페가 리뉴얼되어 다시 손님을 맞이할 수있는 모습에서 그들의 진정한 기쁨을 느낄 수있었습니다.

그리고 우리도 이렇게 직원들과 대화를 나눌 수있어서 정말 기뻤습니다.
 
 
테이블은 주로 창문 옆에 배치되어 있으며 닫힌 공간, 군중 및 밀착 접촉의 세 가지 C를 책임감있게 피합니다.
 
덧붙여서이 지역은 지금은 큰 창문 대신 벽이있는 연회장이었습니다. 이 리뉴얼과 절경이 교토에서 가장 호화로운 뷔페 레스토랑이되었는지 궁금합니다.
 
우리는 또한 샐러드, 과일, 생선 및 고기 메인, 디저트를 먹었습니다. 그런 다음 저항 할 수 없었던 우리는 예상치 못한 일을했고 몇 초 동안 카레, 고등어 초밥, 작은 장어를 밥 위에 얹었습니다. . . 계속해서 식사 관습을 뒤흔들고 있습니다! 우리는 정말이 뷔페를 최대한 활용했습니다!
 
모두 2 시간이 조금 넘습니다. 감염 관리 대책이 마련돼 있다는 안도감 속에서 행복하고 고요한 고요함을 느낄 수있는 순수한 행복의 시간이었다.
 
그리고 모든 것을 마무리하기 위해 마지막 치료!
이것은 7 층에있는 새로운 옥상 정원입니다. 교토시의 호텔에서 그러한 장소, 무성하고 푸른 산에 너무나도 개방 된 정원을 누가 기대할까요?!

(분명히 정원을 방문하기 위해 하룻밤 손님이 될 필요는 없습니다. 또 한 번 긴 휴식을 취한 후 상쾌함을 느끼고 돌아올 때였습니다.)
Westin Miyako Kyoto는 히가시야마 산에 자리 잡은 훌륭한 위치를 자랑합니다.

또한 난 젠지 사원과 헤이안 진구 신사를 포함한 많은 명소에서 도보 거리에 있습니다.

교토와 주변 지역 사람들이 교토를 재발견 할 수있는 훌륭한 거점이 될 것입니다!
* 사진과 기사에 소개 된 요리는 2020 년 7 월 호텔 130 주년 런치 뷔페 메뉴의 일부입니다.
 
[런치 뷔페]
평일 : 11 : 30–14 : 30
어른 : 4,133 엔 (5,000 엔)
어린이 (6 ~ 12 세) : 2,645 엔 (3,200 엔)
미취학 아동 : 무료
토요일, 일요일 및 공휴일 : 11 : 30 ~ 15 : 00
어른 : 5,372 엔 (6,500 엔)
어린이 (6 ~ 12 세) : 3,223 엔 (3,900 엔)
미취학 아동 : 무료
 

[저녁 뷔페]
금요일 및 공휴일 전날 : 17 : 00 ~ 21 : 00
어른 5,785 엔 (7,000 엔)
 
 
어린이 (6 ~ 12 세) : 3,637 엔 (4,400 엔)
미취학 아동 : 무료
토요일, 일요일 및 공휴일 : 17 : 00 ~ 21 : 30
어른 : 7,025 엔 (8,500 엔)
어린이 (6 ~ 12 세) : 4,380 엔 (5,300 엔)
미취학 아동 : 무료
* 괄호 안의 가격은 세금 및 봉사료를 포함합니다.
* 요금을 지불하는 성인 1 명당 초등학생 (6-12 세) 1 명 무료 식사.
* 현재 디너 뷔페는 금요일, 토요일, 일요일, 공휴일 및 공휴일 전날에만 제공됩니다.
월요일부터 목요일까지 세트 메뉴 또는 일품 요리 메뉴가 제공됩니다.
 
이름 : 웨스틴 미야코 교토 ALL DAY DINING "RAQOU"
주소 : 605-0052 교토시 히가시야마 구 아와 타 구치 가초 초 1
전화 : + 81-75-771-7111
영업 시간 : 6 : 30 ~ 22 : 30
뷔페
조식 뷔페 : 6 : 30 ~ 10 : 00
런치 뷔페 : 11 : 30 ~ 14 : 30
디너 뷔페 : 17 : 00 ~ 21 : 00
일품 요리
10 : 00 ~ 22 : 30
액세스 : 2 분 지하철 도자이 선 게 아게 역에서 도보
 

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