Budaya makanan

Lain-lain makanan Jepun

Other foods01

Merangkumi makanan Jepun, bahagian ini terutamanya memperkenalkan restoran di mana anda boleh mencuba hidangan tradisional seperti "Obanzai" dan "Bubuzuke". “Obanzai” ialah masakan tradisional Kyoto yang menggunakan sayur-sayuran bermusim manakala "Bubuzuke" dikenali sebagai hidangan Jepun yang ada unsur mencurah sup teh hijau ke atas beras dengan tsukemono (jeruk). Kedua-duanya merupakan masakan Jepun biasa di Kyoto dan popular bertahun-tahun lamanya. Di samping itu, masakan menggunakan "unagi" (belut) dan "suppon" (Pelodiscus sinensis) dan "sumibi-yaki", sejenis barbeku mini, juga tidak boleh dilepaskan.